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Algoculture sous conditions / Dominique Gontier in Eau & Rivières de Bretagne, 182 (janvier 2018)
[article]
Titre : Algoculture sous conditions Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Gontier, Auteur Année : 2018 Article : p. 4-5
in Eau & Rivières de Bretagne > 182 (janvier 2018)Descripteurs : algue / aquiculture / culture industrielle / protection de l'environnement Résumé : La production d'algues en Bretagne connaît un regain d'intérêt auprès des Services de l’État, Conseil Régional et administration. Questions posées par le développement d'une culture industrielle d'algues alimentaires destinées à l'exportation. Mobilisation de l'association "Eau et Rivières de Bretagne" pour que ces cultures soient conduites de façon raisonnée, progressive et bien encadrée. Nature du document : Documentaire [article] Algoculture sous conditions [texte imprimé] / Dominique Gontier, Auteur . - 2018 . - p. 4-5.
in Eau & Rivières de Bretagne > 182 (janvier 2018)
Descripteurs : algue / aquiculture / culture industrielle / protection de l'environnement Résumé : La production d'algues en Bretagne connaît un regain d'intérêt auprès des Services de l’État, Conseil Régional et administration. Questions posées par le développement d'une culture industrielle d'algues alimentaires destinées à l'exportation. Mobilisation de l'association "Eau et Rivières de Bretagne" pour que ces cultures soient conduites de façon raisonnée, progressive et bien encadrée. Nature du document : Documentaire Gontier Dominique. « Algoculture sous conditions » in Eau & Rivières de Bretagne, 182 (janvier 2018), p. 4-5.L'amère mondialisation du sucre / Pierre Dockès in Les Grands dossiers des sciences humaines, 024 (09/2011)
[article]
Titre : L'amère mondialisation du sucre Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Dockès, Personne interviewée ; Marie Deshayes, Intervieweur Année : 09/2011 Article : p.58-59 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Les Grands dossiers des sciences humaines > 024 (09/2011)Descripteurs : culture industrielle / esclavage / étude historique / sucre Résumé : Entretien avec un économiste qui retrace l'histoire du sucre à travers sa production, son commerce et sa consommation en Europe à partir du 17e siècle : histoire des usages du sucre et des liens entre sa production et l'esclavage. Encadré : étude critique de l'exploitation des travailleurs pour la production intensive d'éthanol au Brésil et des conséquences écologiques de cette production. Nature du document : Documentaire Genre : Article de journal ou revue/Entretien, interview [article] L'amère mondialisation du sucre [texte imprimé] / Pierre Dockès, Personne interviewée ; Marie Deshayes, Intervieweur . - 09/2011 . - p.58-59.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Les Grands dossiers des sciences humaines > 024 (09/2011)
Descripteurs : culture industrielle / esclavage / étude historique / sucre Résumé : Entretien avec un économiste qui retrace l'histoire du sucre à travers sa production, son commerce et sa consommation en Europe à partir du 17e siècle : histoire des usages du sucre et des liens entre sa production et l'esclavage. Encadré : étude critique de l'exploitation des travailleurs pour la production intensive d'éthanol au Brésil et des conséquences écologiques de cette production. Nature du document : Documentaire Genre : Article de journal ou revue/Entretien, interview Dockès Pierre, Deshayes Marie. « L'amère mondialisation du sucre » in Les Grands dossiers des sciences humaines, 024 (09/2011), p.58-59.Le café boit la tasse / Jack Dutton / Courrier international (2022) in Courrier international, 1674 (01/12/2022)
[article]
Titre : Le café boit la tasse Type de document : texte imprimé Auteurs : Jack Dutton Editeur : Courrier international, 2022 Article : p.42-44 Langues : Français (fre)
in Courrier international > 1674 (01/12/2022)Descripteurs : Afrique / culture industrielle Mots-clés : changement climatique café (boisson) Résumé : Dans African Business [presse britannique], impact du dérèglement climatique sur la culture du café sur le continent africain. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] Le café boit la tasse [texte imprimé] / Jack Dutton . - Courrier international, 2022 . - p.42-44.
Langues : Français (fre)
in Courrier international > 1674 (01/12/2022)
Descripteurs : Afrique / culture industrielle Mots-clés : changement climatique café (boisson) Résumé : Dans African Business [presse britannique], impact du dérèglement climatique sur la culture du café sur le continent africain. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique Dutton Jack. « Le café boit la tasse » in Courrier international, 1674 (01/12/2022), p.42-44.De l'huile sur le feu / Gaëlle Coudert in Topo, 22 (mars 2020)
[article]
Titre : De l'huile sur le feu Type de document : texte imprimé Auteurs : Gaëlle Coudert, Auteur ; Singeon, Auteur Année : 2020 Article : p. 68-73
in Topo > 22 (mars 2020)Descripteurs : culture industrielle / déboisement / environnement / plante industrielle Résumé : En vingt ans la production d'huile de palme a été multipliée par quatre. Conséquences sur l'environnement : déforestation, mise en danger d'espèces animales, disparition des cultures vivrières et appauvrissement des agriculteurs, dérèglement climatique.
Nature du document : Documentaire [article] De l'huile sur le feu [texte imprimé] / Gaëlle Coudert, Auteur ; Singeon, Auteur . - 2020 . - p. 68-73.
in Topo > 22 (mars 2020)
Descripteurs : culture industrielle / déboisement / environnement / plante industrielle Résumé : En vingt ans la production d'huile de palme a été multipliée par quatre. Conséquences sur l'environnement : déforestation, mise en danger d'espèces animales, disparition des cultures vivrières et appauvrissement des agriculteurs, dérèglement climatique.
Nature du document : Documentaire Coudert Gaëlle, Singeon. « De l'huile sur le feu » in Topo, 22 (mars 2020), p. 68-73.Not as green as we think ? / Rupert Morgan / Bayard Presse (2022) in I love English world, 350 (06/2022)
[article]
Titre : Not as green as we think ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Rupert Morgan Editeur : Bayard Presse, 2022 Article : p.24-26 Langues : Anglais (eng)
in I love English world > 350 (06/2022)Descripteurs : culture industrielle / déséquilibre écologique / produit industriel Résumé : Présentation des aspects positifs et négatifs de l'impact écologique de divers produits consommés par les humains : conséquences de l'augmentation de la consommation de lait d'amande sur la population d'abeilles pollinisant les amandiers de Californie ; point sur l'arrêt des dons de sacs en plastique dans les supermarchés, remplacés par des sacs vendus, devant être réutilisés pour moins polluer ; le développement de la culture de l'avocat, agriculture récupérée par des cartels mafieux au Mexique ; l'impact des voitures hybrides sur l'environnement ; points forts et faibles des emballages papier. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] Not as green as we think ? [texte imprimé] / Rupert Morgan . - Bayard Presse, 2022 . - p.24-26.
Langues : Anglais (eng)
in I love English world > 350 (06/2022)
Descripteurs : culture industrielle / déséquilibre écologique / produit industriel Résumé : Présentation des aspects positifs et négatifs de l'impact écologique de divers produits consommés par les humains : conséquences de l'augmentation de la consommation de lait d'amande sur la population d'abeilles pollinisant les amandiers de Californie ; point sur l'arrêt des dons de sacs en plastique dans les supermarchés, remplacés par des sacs vendus, devant être réutilisés pour moins polluer ; le développement de la culture de l'avocat, agriculture récupérée par des cartels mafieux au Mexique ; l'impact des voitures hybrides sur l'environnement ; points forts et faibles des emballages papier. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique Morgan Rupert. « Not as green as we think ? » in I love English world, 350 (06/2022), p.24-26.