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Des bactéries dans nos assiettes / Alexane Roupioz in Science & vie junior, 394 (juillet 2022)
[article]
Titre : Des bactéries dans nos assiettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur Année : 2022 Article : p. 26-29
in Science & vie junior > 394 (juillet 2022)Descripteurs : bactérie / contrôle sanitaire des aliments / intoxication Résumé : Suite au retrait de pizzas surgelées et friandises, le point sur la sécurité alimentaire des aliments industriels et les risques encourus lors des contaminations. Nature du document : Documentaire [article] Des bactéries dans nos assiettes [texte imprimé] / Alexane Roupioz, Auteur . - 2022 . - p. 26-29.
in Science & vie junior > 394 (juillet 2022)
Descripteurs : bactérie / contrôle sanitaire des aliments / intoxication Résumé : Suite au retrait de pizzas surgelées et friandises, le point sur la sécurité alimentaire des aliments industriels et les risques encourus lors des contaminations. Nature du document : Documentaire Roupioz Alexane. « Des bactéries dans nos assiettes » in Science & vie junior, 394 (juillet 2022), p. 26-29.Au Chili, l'industrie ronge la santé des habitants / Flora Genoux / Le Monde Editions (2022) in Le Monde, 24172 (23/09/2022)
[article]
Titre : Au Chili, l'industrie ronge la santé des habitants Type de document : texte imprimé Auteurs : Flora Genoux Editeur : Le Monde Editions, 2022 Article : p.21 Langues : Français (fre)
in Le Monde > 24172 (23/09/2022)Descripteurs : Chili / industrie / intoxication Résumé : Reportage sur les intoxications liées à l'industrie au Chili : témoignages et symptômes des habitants, les zones de sacrifice, les impacts sur l'environnement, les plans de prévention et la demande d'un changement de modèle. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] Au Chili, l'industrie ronge la santé des habitants [texte imprimé] / Flora Genoux . - Le Monde Editions, 2022 . - p.21.
Langues : Français (fre)
in Le Monde > 24172 (23/09/2022)
Descripteurs : Chili / industrie / intoxication Résumé : Reportage sur les intoxications liées à l'industrie au Chili : témoignages et symptômes des habitants, les zones de sacrifice, les impacts sur l'environnement, les plans de prévention et la demande d'un changement de modèle. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique Genoux Flora. « Au Chili, l'industrie ronge la santé des habitants » in Le Monde, 24172 (23/09/2022), p.21.Comment reconnaître un champignon toxique ? / Julia Négroni / Fleurus presse (2022) in Comment ça marche, 143 (11/2022)
[article]
Titre : Comment reconnaître un champignon toxique ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Julia Négroni Editeur : Fleurus presse, 2022 Article : p.60-65 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche > 143 (11/2022)Descripteurs : champignon / intoxication Résumé : Présentation des caractéristiques de différents champignons toxiques : l'amanite tue-mouche, le corail de feu empoisonné, l'amanite phalloïde, le cortinaire roux, la galère marginée, l'amanite vireuse, le conocybe filaris. Les recommandations pour une cueillette en toute sécurité. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] Comment reconnaître un champignon toxique ? [texte imprimé] / Julia Négroni . - Fleurus presse, 2022 . - p.60-65.
Langues : Français (fre)
in Comment ça marche > 143 (11/2022)
Descripteurs : champignon / intoxication Résumé : Présentation des caractéristiques de différents champignons toxiques : l'amanite tue-mouche, le corail de feu empoisonné, l'amanite phalloïde, le cortinaire roux, la galère marginée, l'amanite vireuse, le conocybe filaris. Les recommandations pour une cueillette en toute sécurité. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique Négroni Julia. « Comment reconnaître un champignon toxique ? » in Comment ça marche, 143 (11/2022), p.60-65.L'énigme des litchis tueurs / Anne-Gaëlle Moulun / Excelsior publications (2022) in Science & vie junior. Dossier hors série, 153 (05/2022)
[article]
Titre : L'énigme des litchis tueurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Gaëlle Moulun Editeur : Excelsior publications, 2022 Article : p.54-55 Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Dossier hors série > 153 (05/2022)Descripteurs : enfance / Inde / intoxication / litchi Résumé : L'empoisonnement d'enfants indiens par ingestion de litchis : contexte, études menées, conclusions. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] L'énigme des litchis tueurs [texte imprimé] / Anne-Gaëlle Moulun . - Excelsior publications, 2022 . - p.54-55.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Dossier hors série > 153 (05/2022)
Descripteurs : enfance / Inde / intoxication / litchi Résumé : L'empoisonnement d'enfants indiens par ingestion de litchis : contexte, études menées, conclusions. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique Moulun Anne-Gaëlle. « L'énigme des litchis tueurs » in Science & vie junior. Dossier hors série, 153 (05/2022), p.54-55.Nos cousins pharmaciens / Emmanuelle Grundmann / Excelsior publications (2022) in Science & vie junior. Dossier hors série, 152 (03/2022)
[article]
Titre : Nos cousins pharmaciens Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuelle Grundmann, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2022 Article : p.64-65 Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Dossier hors série > 152 (03/2022)Descripteurs : intoxication / primate Mots-clés : plante toxique Résumé : Présentation des stratégies de certains primates pour éviter l'intoxication par les plantes. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] Nos cousins pharmaciens [texte imprimé] / Emmanuelle Grundmann, Auteur . - Excelsior publications, 2022 . - p.64-65.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Dossier hors série > 152 (03/2022)
Descripteurs : intoxication / primate Mots-clés : plante toxique Résumé : Présentation des stratégies de certains primates pour éviter l'intoxication par les plantes. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique Grundmann Emmanuelle. « Nos cousins pharmaciens » in Science & vie junior. Dossier hors série, 152 (03/2022), p.64-65.Le secourisme / Sylvie Bezuel / Milan (2003)
PermalinkLa sécurité sanitaire des aliments est-elle suffisante? / Pierre-Henri Girard-Claudon in La Croix Campus, 246 (juin 2022)
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