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![]() bactérieSynonyme(s)bacille ;coliforme ;eschérichia ;listéria ;salmonelle ;staphylocoque streptocoque |
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[article]
Titre : Des bactéries dans nos assiettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur Année : 2022 Article : p. 26-29
in Science & vie junior > 394 (juillet 2022)Descripteurs : bactérie / contrôle sanitaire des aliments / intoxication Résumé : Suite au retrait de pizzas surgelées et friandises, le point sur la sécurité alimentaire des aliments industriels et les risques encourus lors des contaminations. Nature du document : Documentaire [article] Des bactéries dans nos assiettes [texte imprimé] / Alexane Roupioz, Auteur . - 2022 . - p. 26-29.
in Science & vie junior > 394 (juillet 2022)
Descripteurs : bactérie / contrôle sanitaire des aliments / intoxication Résumé : Suite au retrait de pizzas surgelées et friandises, le point sur la sécurité alimentaire des aliments industriels et les risques encourus lors des contaminations. Nature du document : Documentaire Roupioz Alexane. « Des bactéries dans nos assiettes » in Science & vie junior, 394 (juillet 2022), p. 26-29.Des bactéries dans nos assiettes / Alexane Roupioz / Excelsior publications (2022) in Science & vie junior, 394 (07/2022)
[article]
Titre : Des bactéries dans nos assiettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz Editeur : Excelsior publications, 2022 Article : p.26-29 Langues : Français (fre)
in Science & vie junior > 394 (07/2022)Descripteurs : aliment / bactérie Mots-clés : contamination biologique Résumé : La contamination bactériologique des aliments : rappel de produits par les industriels, dangerosité, étapes de recherche de la source de contamination, typologie des contrôles, limites. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] Des bactéries dans nos assiettes [texte imprimé] / Alexane Roupioz . - Excelsior publications, 2022 . - p.26-29.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior > 394 (07/2022)
Descripteurs : aliment / bactérie Mots-clés : contamination biologique Résumé : La contamination bactériologique des aliments : rappel de produits par les industriels, dangerosité, étapes de recherche de la source de contamination, typologie des contrôles, limites. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique Roupioz Alexane. « Des bactéries dans nos assiettes » in Science & vie junior, 394 (07/2022), p.26-29.Des bactéries qui tombent pile ! / Romain Raffegeau / Excelsior publications (2021) in Science & vie junior, 377 (02/2021)
[article]
Titre : Des bactéries qui tombent pile ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Romain Raffegeau, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2021 Article : p.18-20 Langues : Français (fre)
in Science & vie junior > 377 (02/2021)Descripteurs : bactérie / innovation technologique / production d'électricité Résumé : Le point sur la recherche en production électrique microbienne : explication de la respiration cellulaire, du fonctionnement des bactéries "Géobacter", de la pile de combustion microbienne (PCM) et des perspectives d'applications de cette énergie bio. Nature du document : Documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Des bactéries qui tombent pile ! [texte imprimé] / Romain Raffegeau, Auteur . - Excelsior publications, 2021 . - p.18-20.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior > 377 (02/2021)
Descripteurs : bactérie / innovation technologique / production d'électricité Résumé : Le point sur la recherche en production électrique microbienne : explication de la respiration cellulaire, du fonctionnement des bactéries "Géobacter", de la pile de combustion microbienne (PCM) et des perspectives d'applications de cette énergie bio. Nature du document : Documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique Raffegeau Romain. « Des bactéries qui tombent pile ! » in Science & vie junior, 377 (02/2021), p.18-20.
[article]
Titre : Des bactéries qui tombent pile ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Romain Raffegeau, Auteur Année : 2021 Article : p. 18-20
in Science & vie junior > 377 (février 2021)Descripteurs : bactérie / pile à combustible Résumé : Mise au point d'une biopile fonctionnant à partir de bactéries Géobacter, consommant des substances organiques. Cette pile à combustible microbienne (PCM) ne produit pour l'instant que peu d'électricité, mais en les empilant les chercheurs espèrent permettre des usines de traitement des eaux usées autonomes en électricité. Nature du document : Documentaire [article] Des bactéries qui tombent pile ! [texte imprimé] / Romain Raffegeau, Auteur . - 2021 . - p. 18-20.
in Science & vie junior > 377 (février 2021)
Descripteurs : bactérie / pile à combustible Résumé : Mise au point d'une biopile fonctionnant à partir de bactéries Géobacter, consommant des substances organiques. Cette pile à combustible microbienne (PCM) ne produit pour l'instant que peu d'électricité, mais en les empilant les chercheurs espèrent permettre des usines de traitement des eaux usées autonomes en électricité. Nature du document : Documentaire Raffegeau Romain. « Des bactéries qui tombent pile ! » in Science & vie junior, 377 (février 2021), p. 18-20.Les bactéries sont toujours à l'heure / Hervé Ratel / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir, 889 (03/2021)
[article]
Titre : Les bactéries sont toujours à l'heure Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Ratel, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2021 Article : p.47 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > 889 (03/2021)Descripteurs : bactérie / recherche scientifique Résumé : Compte rendu sur une recherche menée sur l'horloge circadienne des bactéries : l'exemple de "Bacillus subtilis" ; les enjeux. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] Les bactéries sont toujours à l'heure [texte imprimé] / Hervé Ratel, Auteur . - Sciences et avenir, 2021 . - p.47.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > 889 (03/2021)
Descripteurs : bactérie / recherche scientifique Résumé : Compte rendu sur une recherche menée sur l'horloge circadienne des bactéries : l'exemple de "Bacillus subtilis" ; les enjeux. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique Ratel Hervé. « Les bactéries sont toujours à l'heure » in Sciences et avenir, 889 (03/2021), p.47.La bataille de la tuberculose, une lutte "exemplaire" / Thérèse Jamin / ESAS (Ecole Supérieure d'Action Sociale de Liège) (10/2002)
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PermalinkLes biotechnologies : études de documents / Guy Belzane in Textes et documents pour la classe, 1038 (15/06/2012)
PermalinkPermalinkCancer : les bactéries pourraient le soigner / Jean-Baptiste Veyrieras / Unique Heritage Media (2021) in Epsiloon, 001 (07/2021)
PermalinkCancer : une maladie bactérienne ! / Coralie Hancok / Excelsior publications (2020) in Science & vie, 1235 (08/2020)
PermalinkLA CELLULE DICTIONNAIRE ENCYCLOPEDIQUE / Paris : Vuibert (1997)
PermalinkCes minus qui squattent votre corps ! / Jérôme Blanchart / Excelsior publications (2021) in Science & vie junior. Dossier hors série, 146 (03/2021)
PermalinkConan la bactérie : on sait comment elle résiste aux radiations / Hugo Leroux / Excelsior publications (2021) in Science & vie, 1243 (04/2021)
PermalinkPermalinkLa dengue vaincue par les moustiques ? / Alexane Roupioz in Science & vie junior, 376 (janvier 2021)
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