L'alimentation / Publications de l'école moderne française (1995)

Public ISBD Bibliographie Aucun avis sur cette notice. Titre : L'alimentation Type de document : texte imprimé Editeur : Publications de l'école moderne française, 1995 Collection : Histoire de Description : 48 p. : Couv. ill. ; format 27 cm. ISBN/ISSN : 2-87785-409-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : alimentation / céréale / élevage / gastronomie / pain / plante aromatique / préparation des repas / sel : composé chimique / sucre / viande de boucherie / vin Résumé : Se nourrir à travers le temps Nature du document : Documentaire Genre : Documentaire L'alimentation [texte imprimé] . - Publications de l'école moderne française, 1995 . - 48 p. : Couv. ill. ; format 27 cm.. - (Histoire de) . ISBN : 2-87785-409-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : alimentation / céréale / élevage / gastronomie / pain / plante aromatique / préparation des repas / sel : composé chimique / sucre / viande de boucherie / vin Résumé : Se nourrir à travers le temps Nature du document : Documentaire Genre : Documentaire L'alimentation. Publications de l'école moderne française, 1995, 48 p. : Couv. ill. ; format 27 cm. (Histoire de).

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Château Narumi, 1. Château Narumi / Tomomi Sato / Komikku (2017)

Public ISBD Bibliographie Aucun avis sur cette notice. Titre de série : Château Narumi, 1 Titre : Château Narumi Type de document : texte imprimé Auteurs : Tomomi Sato, Auteur Editeur : Komikku, 2017 Présentation : ill. ISBN/ISSN : 978-2-37287-217-1 Langues : Français (fre) Langues originales : Japonais (jpn) Descripteurs : vin Résumé : Pour sauver l’héritage de ses parents, elle va devoir produire le meilleur des vins !! Héritière à 23 ans des rêves de son père, Mako devient PDG de sa propre exploitation vinicole. Mais cette parfaite débutante dans le domaine était loin de se douter à quoi pouvait bien ressembler la réalité de ce monde ! La passion et la motivation de Mako seront-elles plus fortes que tout ? Note de contenu : Seinen Sélection Prix Mangawa 2018-2019 Nature du document : Fiction Genre : Manga Château Narumi, 1. Château Narumi [texte imprimé] / Tomomi Sato, Auteur . - Komikku, 2017 . -  : ill. ISBN : 978-2-37287-217-1 Langues : Français (fre) Langues originales : Japonais (jpn) Descripteurs : vin Résumé : Pour sauver l’héritage de ses parents, elle va devoir produire le meilleur des vins !! Héritière à 23 ans des rêves de son père, Mako devient PDG de sa propre exploitation vinicole. Mais cette parfaite débutante dans le domaine était loin de se douter à quoi pouvait bien ressembler la réalité de ce monde ! La passion et la motivation de Mako seront-elles plus fortes que tout ? Note de contenu : Seinen Sélection Prix Mangawa 2018-2019 Nature du document : Fiction Genre : Manga Tomomi Sato. Château Narumi, 1. Château Narumi. Komikku, 2017.

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Des chercheurs aux côtés des vignerons / Morgane Guillet in Sciences Ouest, 371 (avril 2019)

Public ISBD Bibliographie Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences Ouest > 371 (avril 2019) Titre : Des chercheurs aux côtés des vignerons Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Guillet, Auteur Année : 2019 Article : p. 4-5 Descripteurs : climat / réchauffement de la terre / vin Résumé : Entretien avec le géographe-climatologue rennais, Hervé Quénol, à propos du programme de recherche franco-néo-zélandais VinAdapt. Il vise à aider les viticulteurs à sélectionner des parcelles, pour planter des vignobles qui soient compatibles avec des données climatiques estimées à l'échelle de 2050. Nature du document : Documentaire [article] Des chercheurs aux côtés des vignerons [texte imprimé] / Morgane Guillet, Auteur . - 2019 . - p. 4-5. in Sciences Ouest > 371 (avril 2019) Descripteurs : climat / réchauffement de la terre / vin Résumé : Entretien avec le géographe-climatologue rennais, Hervé Quénol, à propos du programme de recherche franco-néo-zélandais VinAdapt. Il vise à aider les viticulteurs à sélectionner des parcelles, pour planter des vignobles qui soient compatibles avec des données climatiques estimées à l'échelle de 2050. Nature du document : Documentaire Guillet Morgane. « Des chercheurs aux côtés des vignerons » in Sciences Ouest, 371 (avril 2019), p. 4-5.

L'étonnante révolution du vin britannique / Cécile Ducourtieux in Le Monde, 24476 (13/09/2023)

Public ISBD Bibliographie Aucun avis sur cette notice. [article]  inLe Monde > 24476 (13/09/2023) Titre : L'étonnante révolution du vin britannique Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Ducourtieux Année : 2023 Article : p.18 Langues : Français (fre) Descripteurs : Angleterre / vin / viticulture Résumé : Reportage sur le développement de la viticulture en Angleterre : la multiplication des vignobles dans le sud du Royaume-Uni avec le réchauffement climatique ; les investissements des grandes maisons de champagne dans les vignobles en Angleterre ; la composition du marché viticole au Royaume-Uni ; la production viticole britannique et les difficultés rencontrées par les viticulteurs britanniques (conditions météorologiques, mildiou, taxes douanières suite au Brexit). Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] L'étonnante révolution du vin britannique [texte imprimé] / Cécile Ducourtieux . - 2023 . - p.18. Langues : Français (fre) in Le Monde > 24476 (13/09/2023) Descripteurs : Angleterre / vin / viticulture Résumé : Reportage sur le développement de la viticulture en Angleterre : la multiplication des vignobles dans le sud du Royaume-Uni avec le réchauffement climatique ; les investissements des grandes maisons de champagne dans les vignobles en Angleterre ; la composition du marché viticole au Royaume-Uni ; la production viticole britannique et les difficultés rencontrées par les viticulteurs britanniques (conditions météorologiques, mildiou, taxes douanières suite au Brexit). Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique Ducourtieux Cécile. « L'étonnante révolution du vin britannique » in Le Monde, 24476 (13/09/2023), p.18.

Le goût du vin / FGH Invest (2020) in Le 1, 309 (12/08/2020)

Public ISBD Bibliographie Aucun avis sur cette notice. [article]  inLe 1 > 309 (12/08/2020) Titre : Le goût du vin Type de document : texte imprimé Editeur : FGH Invest, 2020 Article : p.1-6 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : oenologie / vin / viticulture Résumé : Dossier consacré au vin et à sa dimension mythique. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet. Le récit des origines de sa passion et de sa découverte du vin par l'odorat et le goût par Ophélie Neiman, créatrice du blog "Miss GlouGlou". Poème de Charles Baudelaire, "L'âme du vin". Repères en bande dessinée des métiers du vin, de la vigne au verre. Entretien avec l'oenologue Jacques Puisais autour de l'interprétation des vins. Le regard de la journaliste Natacha Polony sur les vins biologiques et naturels. Poster : le vin dans la pharmacopée de la médecine ancienne ; le succès des cavistes pendant le confinement lié à l'épidémie de Covid-19 ; les principaux versets consacrés au vin dans le Coran ; extrait du livre de Roland Barthes "Le vin et le lait". Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] Le goût du vin [texte imprimé] . - FGH Invest, 2020 . - p.1-6. Bibliographie. Langues : Français (fre) in Le 1 > 309 (12/08/2020) Descripteurs : oenologie / vin / viticulture Résumé : Dossier consacré au vin et à sa dimension mythique. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet. Le récit des origines de sa passion et de sa découverte du vin par l'odorat et le goût par Ophélie Neiman, créatrice du blog "Miss GlouGlou". Poème de Charles Baudelaire, "L'âme du vin". Repères en bande dessinée des métiers du vin, de la vigne au verre. Entretien avec l'oenologue Jacques Puisais autour de l'interprétation des vins. Le regard de la journaliste Natacha Polony sur les vins biologiques et naturels. Poster : le vin dans la pharmacopée de la médecine ancienne ; le succès des cavistes pendant le confinement lié à l'épidémie de Covid-19 ; les principaux versets consacrés au vin dans le Coran ; extrait du livre de Roland Barthes "Le vin et le lait". Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique « Le goût du vin » in Le 1, 309 (12/08/2020), p.1-6.

Les grandes dames du champagne / Anthony Peregrine / Courrier international (2021) in Courrier international, 1577 (21/01/2021)

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Ils bousculent le vin. Margot Ducancel, le vin "côté filles" / Laure Gasparotto / Le Monde Editions (2022) in Le Monde, 24143 (20/08/2022)

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Le monde du vin / Christian Baret / Association @lyon : Histoire du vin (08/2003)  

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Vins d'exception en héritage. A la Taille aux Loups, l'aventure du chenin de Loire continue / Stéphane Davet in Le Monde, 24449 (12/08/2023)

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