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Article de périodique
Alerte à la contamination des fruits et légumes
- Dans le périodique : Alternatives économiques, n°445 (04/2024) p.68-69
- Matthieu Jublin
Le point sur la contamination des fruits et des légumes par des pesticides PFAS en Europe : les chiffres, les fruits et légumes concernés, les pays touchés.Exclu du prêtComment manger cinq fruits et légumes par jour ? (sans être dans les choux)
- Dans le périodique : Phosphore, n°552 (15 avril 2023) p.41
- Auteur : Isabelle Verbaere
Des conseils pour réussir à manger cinq fruits et légumes par jour.Exclu du prêtLa consommation de fruits et légumes insuffisante
- Dans le périodique : Le Monde, n°24985 (30/04/2025) p.14
- Mathilde Gérard
Le point sur la consommation de fruits et légumes en France : une baisse significative malgré les messages de santé liés à leur place dans la nutrition ; les critères de catégories d'aliment, d'âge des consommateurs et de leur situation socio-éc[...]Exclu du prêtCrazy Halloween pumpkins !
- Dans le périodique : I love english for kids!, n°254 (11/2023) p.10-13
- Lemisse Al-Hafidh
Reportage photographique sur des utilisations surprenantes de citrouilles aux Etats-Unis : des citrouilles énormes, des citrouilles sculptées, des courses de citrouilles...Exclu du prêtFruits et légumes : ils ne sont pas tous bons pour l'environnement
- Dans le périodique : Science & vie, n°1216 (01/2019) p.112-113
- Auteur : Kheira Bettayeb
Le point sur l'impact des fruits et légumes sur l'environnement : consommation hors saison, le besoin en eau, les traitements aux pesticides, les transports, les transformations.Exclu du prêtLivre
GUIDE DU JEUNE ROBINSON A LA CAMPAGNE
- Auteur : Sylvie Bezuel
- Editeur : Nathan Collection : GUIDE DU JEUNE ROBINSON 1996 121 : Couv. ill. format 19 cm. Illustrations Patrizia
Guide pour mieux découvrir la campagne : la faune, la flore, la ferme, le potager...Le jardin à la romaine : des plantes pour se soigner et se nourrir
- Dans le périodique : Arkéo, n°229 (05/2015) p.18-19
Présentation de la reconstitution d'un jardin de l'époque gallo-romaine sur le site du Forum antique de Bavay (dans le nord de la France) : les légumes et les plantes médicinales cultivées selon des techniques biologiques. Bref rappel sur le cui[...]Exclu du prêtLes légumes racines sans modération
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°888 (02/2021) p.86-87
- Auteur : Sylvie Boistard
Le point sur l'intérêt nutritionnel des légumes racines : des légumes oubliés ; les différents apports ; les bienfaits pour la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur leur teneur en glucides et sur leur cuisson.Exclu du prêtLa malbouffe
- Editeur : Pemf Collection : 30 mots clés pour comprendre 2003
La sécurité alimentaire est l'une des préoccupations majeurs des Français. L'alimentation est devenue suspecte : vache folle, les OGM, les additifs, la dioxine...Le gouvernement met en place des mesures : le principe de précation, la traçabilité[...]Un menu 100 % courges !
- Dans le périodique : Okapi, n°1143 (01/11/2021) p.44-45
- Auteur : Claire Le Nestour
Recettes pour cuisiner des courges en entrée, en plat et en dessert : houmous de courges de butternut, burger de potimarron et ses frites de pâtisson, tartelettes au potiron et noix de pécan.Exclu du prêt
