Catégorie produit agricole

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Article de périodique

Les échanges agricoles

• Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°1102 (01/03/2016) p.42-43
• Auteur : Laurent Carroué

Le point sur les échanges agricoles et agroalimentaires : impact de la mondialisation, forte croissance des exportations de produits agricoles, fonctionnement des marchés agricoles, commerce équitable.

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Article de périodique

Les outre-mer en quête d'une difficile résilience alimentaire

• Dans le périodique : Alternatives économiques, n°460-461 (07/2025) p.82-85
• Enzo Dubesset

Enquête sur les enjeux de l'émancipation des outre-mer de leur dépendance alimentaire : le contexte, les causes de l'augmentation des importations agro-alimentaires, la question du renfort des soutiens à l'agriculture vivrière, les difficultés f[...]

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Article de périodique

Les prix augmentent, la taille des fermes aussi

• Dans le périodique : Courrier international, n°1742 (21/03/2024) p.41

Infographie illustrant le lien entre augmentation des exploitations agricoles et augmentation des produits agricoles.

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Article de périodique

Les traders ne veulent pas de stocks agricoles

• Dans le périodique : Pour l'éco, n°048 (02/2023) p.52
• Antoine Landrot

Le point sur le recours au contrat à terme pour les matières premières agricoles : les caractéristiques du marché des produits agricoles ; le rôle des stocks dans la détermination du prix des matières premières agricoles ; le principe d'un march[...]

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Article de périodique

Vers la perte de notre indépendance alimentaire

• Dans le périodique : Alternatives économiques, n°415 (09/2021) p.58-59
• Auteur : Justin Delépine

Le point sur la détérioration du solde de la balance commerciale de la France en matière de produits agricoles et agroalimentaires : les chiffres, les différences selon les produits, les causes.

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Article de périodique

Votre T-shirt en provenance d'Inde "contient" 5000 litres d'eau

• Dans le périodique : Pour l'éco. Hors-série, n°013 (10/2023) p.81
• Julie Desrousseaux

Infographie illustrant la consommation en eau nécessaire à la production de produits manufacturés ou agricoles.

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Article de périodique

Votre tee-shirt made in India contient 5000 litres d'eau

• Dans le périodique : Pour l'éco. Hors-série, n°014 (01/2024) p.78

Infographie consacrée à la consommation en eau nécessaire à la production d'un produit, selon les produits.

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