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Catégorie agriculture biologique

Accueil > 5005 activités du secteur primaire > agriculture > agriculture biologique
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36 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

L'affaire Laronze : destin de paysan. Des vaches et des hommes

  • Dans le périodique : Le Monde, n°23827 (17/08/2021) p.17
  • Auteur : Florence Aubenas
Récit du parcours de Jérôme Laronze, agriculteur biologique, tué lors d'un contrôle de la gendarmerie sur son exploitation en 2017.
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Article de périodique

Alimentation. Face à l'inflation et aux labels trompeurs, le marché du bio ralentit

  • Dans le périodique : Le Monde, n°24083 (11/06/2022) p.18-19
    • Laurence Girard
    • Yan Gauchard
Dossier consacré à la situation de l'agriculture biologique. Le ralentissement du marché du bio : la baisse de la consommation et du chiffre d'affaires du secteur ; les raisons de ce recul ; le contexte de l'inflation et les effets du pouvoir d'[...]
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Article de périodique

Alimentation : plus c'est court, plus c'est bon

  • Dans le périodique : Nous Vous Ille, n°115 (octobre 2016) p.26-27
  • Auteur : Olivier Brovelli
Pas besoin de faire des kilomètres pour nourrir nos enfants : les produits locaux en circuit court gagnent du terrain dans les cantines. Petit à petit, les écoles et les paysans font pousser un autre modèle de restauration collective. Avec du bi[...]
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Article de périodique

Alimentation, que mangerons-nous en 2050 ?

  • Dans le périodique : Inserm le magazine, n°47 (juillet 2020) p. 28-39
  • Auteur : Kheira Bettayeb
Que mangerons-nous en2050 ? Cette question sera au coeur d'un débat public organisé au Sénat avant la fin de l'année. A l'occasion d'auditions en vue de cet évènement, les sénateurs ont identifié plusieurs tendances alimentaires majeures : la pr[...]
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Site web

Alternatives agricoles : L'agriculture biologique

  • Auteur : Mouvement pour les Droits et le Respect des Générations Futures
  • Editeur : Mouvement pour les Droits et le Respect des Générations Futures 03/2003 [env. 1p.]
Site associatif. Développée en France depuis les années 1950, l'agriculture biologique est une solution de choix pour ne plus utiliser de pesticides de synthèse. Objectifs écologiques, économiques, un cadre réglementaire fort et une garantie san[...]
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Article de périodique

En Bade-Wurtemberg, le bio à marche forcée

  • Dans le périodique : Le Monde, n°23782 (25/06/2021) p.19
  • Auteur : Cécile Boutelet
Reportage sur l'objectif d'une région du sud-ouest de l'Allemagne d'avoir au moins 30% de ses terres agricoles cultivées selon les normes de l'agriculture biologique en 2030 : témoignage d'un agriculteur bio qui exploite une ferme de 90 hectares[...]
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Article de périodique

Du bio à la cantine

  • Dans le périodique : Eau & Rivières de Bretagne, n°159 (avril 2012) p. 24
  • Auteur : Christian Derrien
Introduction de produits bio à la cantine de Langonnet : origine du projet, difficultés rencontrées. Un exemple généralisable ? Conseils à d'autres élus qui souhaiteraient se lancer. Réflexion sur les perspectives de développement du bio en rest[...]
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Livre

Bio raisonnée OGM

    • Claude Aubert
    • Blaise Leclerc
  • Editeur : Mens : Terre vivante 2003
Le point sur l'agriculture biologique, l'agriculture raisonnée et les OGM.
Cote : 631.5 AUB
Disponible
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Article de périodique

En Bretagne, la reprise de terres bio "historiques" vire à l'imbroglio

  • Dans le périodique : Le Monde, n°24989 (06/05/2025) p.8
  • Benjamin Keltz
Le point sur les tensions nées de la décision de la SAFER en Bretagne d'autoriser des agriculteurs conventionnels à reprendre une exploitation en agriculture biologique, au détriment de paysans candidats en bio : la chute du nombre d'installatio[...]
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Article de périodique

Les campagnes

  • Dans le périodique : Courrier international. Hors-série, n°073 (10/2019) p.51-65
Dossier de presse internationale consacré à la vie dans les campagnes françaises. Reportage sur la situation des villes localisées dans la diagonale du vide. Cartographie de la densité de population en France. Les raisons de l'essor de l'agricul[...]
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Article de périodique

Le choix de la bio

  • Dans le périodique : Eau & Rivières de Bretagne, n°159 (avril 2012) p. 23
  • Auteur : Estelle Le guern
L'implantation de la filière biologique en Bretagne : rappel historique. Bilan pour l'environnement. Quelles subventions ?
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Article de périodique

Conversions au bio, mode d'emploi

  • Dans le périodique : Alternatives économiques, n°411 (04/2021) p.94-96
  • Auteur : Justine Canonne
Enquête sur la conversion d'exploitations agricoles en agriculture biologique en France : les chiffres, les étapes nécessaires à l'obtention du label bio, les difficultés, le coût de la certification, les aides financières, les motivations des a[...]
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Article de périodique

La crise du bio se confirme

  • Dans le périodique : Alternatives économiques, n°450 (09/2024) p.80-81
  • Matthieu Jublin
Le point sur le recul des surfaces cultivées en agriculture biologique : les chiffres, les causes.
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Article de périodique

Des désherbants plus verts que verts ?

  • Dans le périodique : Eau & Rivières de Bretagne, n°175 (avril 2016) p. 4-5
  • Auteur : Dominique Le Goux
Les fabricants de pesticides enrichissent leurs gammes de désherbants écologiques. Que se cache-t-il derrière ce contre-sens ? Promesse tenue ou opération marketing ? Analyse et réflexion.
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Article de périodique

Deux mondes paysans qui s'ignorent

  • Dans le périodique : Le Monde diplomatique, n°805 (04/2021) p.18-19
  • Auteur : Maëlle Mariette
Agriculture conventionnelle et biologique dans le Morbihan : le modèle productiviste des années 1960 promu par les pouvoirs publics, la FNSEA et ses conséquences aujourd'hui ; la cohabitation difficile en milieu rural et l'isolement ; la valeur [...]
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