BioSafeLight : l'alternative à la pasteurisation
- Dans le périodique : Comment ça marche, n°146 (02/2023) p.58-59
- Sophie Noucher
Présentation de la technologie BioSafeLight permettant une stérilisation des liquides opaques grâce aux rayons UV : le concept ; les avantages de cette technologie ; l'intérêt de grands industriels pour ce procédé ; interview de Jean-Marie Masca[...]
Exclu du prêt