Auteur Cécile Prudhomme

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Article de périodique

Action écrase les prix et pressure les salariés

• Dans le périodique : Le Monde, n°24513 (26/10/2023) p.13
• Cécile Prudhomme

Enquête sur la stratégie d'entreprise du discounter Action : le nombre de candidatures généré par la campagne de recrutement du mois de septembre ; le développement international du discounter ; son extension en France depuis 2012 ; son modèle é[...]

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Article de périodique

Agroalimentaire

• Dans le périodique : Le Monde, n°23915 (27/11/2021) p.22-23
• • Auteur : Laurence Girard
  • Auteur : Cécile Prudhomme

Dossier consacré au secteur agroalimentaire. La situation du marché des produits locaux et des produits bio : la comparaison entre les usages et les profils des consommateurs ; la croissance des marques locales ; l'élargissement de la gamme de p[...]

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Article de périodique

Alimentaire : la valse des étiquettes s'accélère

• Dans le périodique : Le Monde, n°24024 (03/04/2022) p.18
• • Auteur : Laurence Girard
  • Auteur : Cécile Prudhomme
  • Auteur : Clément Guillou

La hausse des prix de certains produits alimentaires au cours du mois de mars 2022 et la stratégie de communication des grandes enseignes pour garder leur clientèle. Reportage dans les Landes auprès du propriétaire d'un petit hôtel-restaurant qu[...]

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Article de périodique

L'ascension des épiceries de la seconde chance

• Dans le périodique : Le Monde, n°23797 (13/07/2021) p.14
• • Auteur : Cécile Prudhomme
  • Auteur : Juliette Garnier

Le point sur le commerce anti-gaspillage et les enseignes qui le pratiquent : l'exemple des magasins "Nous anti-gaspi " et leur principe de proposer des produits qui ne sont pas acceptés par les filières classiques. L'action d'applications desti[...]

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Article de périodique

Les caissières aux premières loges de la flambée des prix

• Dans le périodique : Le Monde, n°24180 (02/10/2022) p.18-19
• • Cécile Prudhomme
  • Béatrice Madeline
  • Eric Albert

Dossier consacré à l'inflation : l'analyse de la réaction des clients de grandes surfaces face à la forte hausse des prix. Le niveau de cette inflation en septembre. Une inflation historique en Europe.

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Article de périodique

Casino tourne la page de l'ère Naouri

• Dans le périodique : Le Monde, n°24644 (27/03/2024) p.14
• • Isabelle Chaperon
  • Cécile Prudhomme

Portrait de l'homme d'affaires Jean-Charles Naouri, ancien PDG du groupe Casino : retour sur la carrière du dirigeant au sein du groupe de grande distribution Casino ; l'écroulement progressif de la cascade de holdings construite au fil des anné[...]

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Article de périodique

Chez Grand Frais, il fait bon être client, employé moins

• Dans le périodique : Le Monde, n°24731 (08/07/2024) p.17
• Cécile Prudhomme

Le point sur le développement et le fonctionnement des halles alimentaires Grand Frais : un modèle complexe basé sur le concept de groupement d'intérêt économique au détriment des conditions de travail des employés ; un système morcelé qui empêc[...]

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Article de périodique

Le choc de l'inflation toujours palpable

• Dans le périodique : Le Monde, n°25009 (29/05/2025) p.14-15
• • Juliette Garnier
  • Cécile Prudhomme

Le point sur la consommation des ménages et les conséquences de l'inflation : la recherche des bonnes affaires, l'évolution des prix alimentaires, les changements d'habitudes, les chiffres, la consommation dans les autres secteurs.

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Article de périodique

Consommation : comment le Covid a bouleversé les habitudes ?

• Dans le périodique : Le Monde, n°24951 (21/03/2025) p.16-17
• • Marc Angrand
  • Juliette Garnier
  • Cécile Prudhomme

Le point sur l'évolution des pratiques de consommation depuis l'épidémie de Covid-19 : la situation pendant l'épidémie et les confinements, les chiffres du sondage Toluna Harris Interactive, les achats en ligne, les commerces de proximité, les c[...]

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Article de périodique

Dans les rayons, l'heure de la déconsommation

• Dans le périodique : Le Monde, n°24483 (21/09/2023) p.16-17
• • Cécile Prudhomme
  • Laurence Girard

Dossier consacré à la déconsommation des ménages. L'impact de la hausse des prix alimentaires sur les ménages ; le constat du patron de Système U ; l'estimation du panéliste Circana ; la baisse des ventes dans l'alimentaire ; l'arbitrage des mén[...]

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Article de périodique

Dans les supermarchés, la course aux rabais

• Dans le périodique : Le Monde, n°24242 (14/12/2022) p.16
• Cécile Prudhomme

Le point sur la consommation des ménages et le succès des rabais en période d'inflation : l'activité du hard discount et la réaction des enseignes de grande distribution alimentaire.

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Article de périodique

"Dark store" : dans un supermarché de l'ombre

• Dans le périodique : Le Monde, n°23698 (18/03/2021) p.19
• Auteur : Cécile Prudhomme

Reportage sur le principe du "dark store" du supermarché Monoprix dans le 13ème arrondissement de Paris : le choix du site ; l'organisation du magasin ; l'importance de la pandémie sur le convertissement de magasins en darks stores ; les ambitio[...]

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Article de périodique

La discrète ascension de M. Zouari dans la grande distribution

• Dans le périodique : Le Monde, n°24063 (19/05/2022) p.20
• Auteur : Cécile Prudhomme

Présentation de Moez-Alexandre Zouari dirigeant dans la grande distribution : son parcours dans le secteur de la grande distribution depuis 2000 ; le financement des opérations d'achat ; son objectif face au constat sur la consommation ; le rach[...]

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Article de périodique

Distribution : Casino vendu à la découpe

• Dans le périodique : Le Monde, n°24560 (20/12/2023) p.13
• • Isabelle Chaperon
  • Cécile Prudhomme

Dossier consacré à la vente des supermarchés et des hypermarchés du groupe Casino, en grande difficulté financière : les tractations de rachat avec les enseignes Intermarché, Auchan, Leclerc, Carrefour et Lidl ; les lourdes conséquences sur l'em[...]

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Article de périodique

De l'eldorado au bourbier, l'aventure russe des grands groupes français : Les Mulliez en Russie, une "success story" en eaux troubles

• Dans le périodique : Le Monde, n°24010 (18/03/2022) p.23
• Auteur : Cécile Prudhomme

Enquête sur Auchan, Leroy Merlin et Décathlon, des enseignes françaises de distribution de la famille Mulliez et installées en Russie : les appels à un retrait, historique de l'implantation, l'état du marché.

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