Catégorie équilibre alimentaire

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Article de périodique

Alimentation : mission plaisir !

• Dans le périodique : Julie, n°291 (octobre 2022) p. 8-15
• • Auteur : Brigitte Carrère
  • Auteur : Laetitia A. Dumont
  • Auteur : Pascale Garés
  • Auteur : Camille Masson
  • Auteur : Francesca Vinciguerra

L'alimentation est un sacré casse-tête. Entre manger équilibrer mais se faire plaisir, il n'est pas toujours facile de trouver la bonne conduite à suivre. Des expertes (diététicienne, pédopsychiatre et cheffe du centre référent pour l'anorexie e[...]

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Livre

La cuisine des ados

• Auteur : Juliette Warlop
• Editeur : Paris : De La Martinière Jeunesse 2003 143 pages. Lieu d'édition : Paris

Des conseils en alimentation, des recettes équilibrées

Cote : 641.5 WAR

Disponible

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Article de périodique

Pourquoi doit-on faire attention à ce qu'on mange ?

• Dans le périodique : 1jour1actu, n°272 (08/05/2020) Poster
• • Auteur : Élise Rengot
  • Auteur : Jacques Azam

Point sur l'importance d'une alimentation équilibrée : les dangers d'une alimentation industrielle pour la santé et la nécessité de privilégier des aliments naturels.

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Article de périodique

Pourquoi mange-t-on autant de viande à la cantine ?

• Dans le périodique : Topo, n°021 (01/2020) p.56-67
• • Auteur : Marie Pragout
  • Auteur : Théo Grosjean

Enquête sur la place des protéines animales (viande, poisson, produits laitiers) dans les menus des repas servis aux enfants dans les cantines scolaires. Constats de terrain ; risques pour l'environnement et la santé (surpoids, obésité, acidific[...]

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Article de périodique

Ultratransformés : les premières preuves

• Dans le périodique : Epsiloon, n°035 (05/2024) p.22-29
• Fiorenza Gracci

Exposé présentant les facteurs de risques sur la santé humaine de la consommation d'aliments ultratransformés. Données statistiques sur leur consommation et les liens avec la fréquence de certaines maladies (obésité, cancers, maladies cardiovasc[...]

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