Auteur Philippe Frémeaux

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Article de périodique

Alimentation : manger bon, sain et juste

Dans le périodique : Les Dossiers d'Alternatives économiques. Hors-série, n°005 (01/2017) p.56-61

Personne interviewée : Gilles Fumey

Intervieweur : Philippe Frémeaux

Entretien avec Pierre Fumey, universitaire, sur l'alimentation dans le monde et en France : sous-alimentation et obésité dans le monde ; la question de la mondialisation de l'alimentation ; l'industrie agroalimentaire et le déséquilibre de la di[...]

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Article de périodique

Pouvoir d'agir : démocratiser la société, démocratiser l'entreprise

Dans le périodique : Les Dossiers d'Alternatives économiques. Hors-série, n°005 (01/2017) p.78-83

Personne interviewée : Loïc Blondiaux

Intervieweur : Philippe Frémeaux

Dossier consacré à la question de la démocratisation de la société et de l'entreprise en France. Entretien avec Loïc Blondiaux sur la situation de la démocratie française et le discours de l'extrême droite et du Front national misant sur un myth[...]

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Article de périodique

Territoires : relocaliser l'économie

Dans le périodique : Les Dossiers d'Alternatives économiques. Hors-série, n°005 (01/2017) p.62-65

Personne interviewée : Laurent Davezies

Intervieweur : Philippe Frémeaux

Entretien avec Laurent Davezies, économiste, sur la relocalisation de l'économie, dans les territoires en France : la mondialisation, le repli sur soi identitaire et la capacité des territoires à agir dans une économie ouverte ; le territoire, c[...]

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