Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 - Bulletin N°022 (03/2011)
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Les Grands dossiers des sciences humaines
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Article de périodique
"Les émotions sont essentielles dans nos conduites d'achat"
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.64-66
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- Personne interviewée : Dan Ariely
- Intervieweur : Achille Weinberg
Entretien avec une spécialiste en économie du comportement, qui analyse les ressorts et les déterminants psychologiques de l'acte d'achat du consommateur : définition de l'économie comportementale par rapport à la théorie de l'acteur rationnel ;[...]
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Article de périodique
Vices et vertus de la société de consommation
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.68-71
- Auteur : Xavier de La Vega
Etude historique des débats critiques de la société de consommation à travers le rôle du consommateur dans les théories de l'économie capitaliste. Etude du consensus productiviste autour des fonctions spécifiques de la production, de l'épargne, [...]
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Article de périodique
Le consomm'acteur d'hier à aujourd'hui
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.72-76
- Auteur : Sophie Dubuisson-Quellier
Analyse de l'impact économique des consommateurs citoyens, à travers l'étude historique des objectifs, des méthodes et des difficultés des mouvements de consommateurs engagés depuis la fin du 18e siècle. Analyse de l'influence des démarches crit[...]
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Article de périodique
Haro sur la croissance
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.75
- Auteur : Christophe Rymarski
Etude critique du consumérisme et de la croissance économique, inspirée du courant radical de l'écologie, décrit par André Gorz, contre le processus d'individualisation et de privation de la consommation : analyse des arguments critiques du modè[...]
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Article de périodique
L'alimentation : une consommation pas comme les autres
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.34-37
- Auteur : Claude Fischler
Etude critique de l'évolution de la production de l'alimentation depuis les années 1950, qui voit s'imposer un modèle industriel et uniforme de produits agroalimentaires : analyse de la spécialisation des productions et des échanges grâce à la c[...]
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Article de périodique
Faire ses courses
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.38-39
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- Personne interviewée : Martyne Perrot
- Intervieweur : Xavier de la Vega
Entretien avec la sociologue, Martyne Perrot, qui a enquêté sur l'évolution des comportements des femmes et des hommes qui font les courses : analyse des observations sur la permanence du rôle féminin de mère nourricière, sur la participation de[...]
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Article de périodique
Epopée d'un crédit populaire
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.40-43
- Auteur : Sean O'Connell
Etude historique du crédit à la consommation, à travers le succès de la société britannique Provident Financial, spécialisée depuis 1880, dans le crédit accordé aux ménages peu solvables : description des méthodes et conditions de prêt et de l'a[...]
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Article de périodique
Comment se diffusent les modes
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.44-47
- Auteur : Martine Fournier
Etude sociologique des effets de la mode sur la consommation de vêtements et de la manière dont les individus s'approprient la mode . Analyse des processus de distinction, d'imitation et d'identification multiple, qui favorisent la diffusion des[...]
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Article de périodique
Les marques dans les cités
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.48-51
- Auteur : Thomas Sauvadet
Etude sociologique sur la relation des jeunes des cités avec les grandes marques de vêtements. Analyse du phénomène d'emprise de la culture des marques ("branding") sur les consommateurs, de la résistance et de l'adaptation des jeunes par la dév[...]
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Article de périodique
L'avènement du tourisme de masse
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.52-55
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- Auteur : Saskia Cousin
- Auteur : Bertrand Réau
Etude historique et sociologique de l'essor du tourisme depuis le 18e siècle en Europe occidentale et du développement de l'industrie du tourisme, ciblant les pratiques spécifiques des classes sociales. Historique de l'évolution des loisirs, d'u[...]
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Article de périodique
"Les marques sont des reliques modernes"
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.56-58
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- Personne interviewée : Adam Arvidsson
- Intervieweur : Xavier de La Vega
Entretien avec un sociologue, sur l'emprise des marques et le développement du management des marques : définition de la marque et du "branding" ; étude des méthodes de marketing associant les pratiques et l'affect des consommateurs, à la créati[...]
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Article de périodique
La publicité nous manipule-t-elle ?
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.59-63
- Auteur : Jean-François Dortier
Etude critique de l'impact des techniques de manipulation mentale utilisées par la publicité depuis 1929, pour développer la consommation de masse : l'évolution des méthodes issues des recherches en sciences humaines, associant psychologie et mo[...]
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Article de périodique
La consommation : penseurs et courants
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.18-23
Présentation des études et des penseurs en sciences humaines, qui ciblent les ressorts économiques, psychologiques, sociologiques de la consommation, avec les notions de fétichisme de la marchandise, de hiérarchisation des besoins, de classe des[...]
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Article de périodique
La république des consommateurs
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.24-29
- Auteur : Lizabeth Cohen
Etude historique des fondements économiques du soutien à la consommation de masse, aux Etats-Unis à partir des années 1950 et de l'échec du projet démocratique et égalitaire : analyse du cercle vertueux de la production de masse couplée à l'augm[...]
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Article de périodique
"L'automobile a refondé l'individualisme américain"
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.28-29
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- Personne interviewée : Cotten Seiler
- Intervieweur : Xavier de la Vega
Entretien avec Cotten Seiler qui propose une analyse culturelle de l'essor de l'automobile aux Etats-Unis au début du 20e siècle, associant la liberté de circulation à la liberté individuelle : explication du processus de production de masse des[...]
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Article de périodique
Carrefour, le pionnier de l'hypermarché
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.30-32
- Auteur : Jean-claude Daumas
Etude historique de l'apparition des hypermarchés en 1957 et du succès de la révolution proposée par les fondateurs du centre commerciale Carrefour : analyse des avantages du nouveau modèle de distribution, de son expansion en France dans les an[...]
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Article de périodique
Le réenchantement de la consommation
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.33
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- Personne interviewée : George Ritzer
- Intervieweur : Xavier de La Vega
Entretien avec un spécialiste en sociologie de la consommation sur le processus de relance de la consommation par les grands centres commerciaux et la grande distribution, et sur les méthodes de séduction, de distraction et de simulation, associ[...]
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Article de périodique
La consommation, une invention occidentale ?
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.6-9
- Auteur : Philippe Norel
Etude historique du passage d'une consommation restreinte à une consommation élargie en Europe et en Orient vers le 17e siècle, lié à l'essor des échanges commerciaux et des villes, et à une révolution industrieuse : étude comparée des modes de [...]
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Article de périodique
L'origine du consommateur moderne
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.10-13
- Auteur : Jean de Vries
Etude historique des pratiques de consommation populaires qui s'affranchissent des morales traditionnelles au 18e siècle et de l'apparition du consommateur moderne dans les sociétés du Nord : analyse du processus qui s'articule autour d'une évol[...]
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Article de périodique
L'expansion globale du désir
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.14-17
- Auteur : Peter Stearns
Explication historique de l'émergence du consumérisme occidentale du 17e siècle au 18e siècle, à travers la naissance de l'individualisme, la révolution industrielle du textile et l'apparition des grands magasins : analyse des résistances à la p[...]
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