Champagne, l'année prodigieuse
- Dans le périodique : Le Monde, n°23928 (12/12/2021) p.1-29 du Cahier
Dossier consacré au Champagne : reportages, entretiens et enquêtes sur les producteurs et leurs perspectives, leurs chais modernes. Les prix et la qualité des champagnes produits. Les professionnels de l'oenologie spécifique du champagne. Les di[...]
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