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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheFabien Marret et ses bentos japonais à la sauce auvergnate / Anne Daubrée / Humensis (2021) in Pour l'éco, 035 (10/2021)
Titre : Fabien Marret et ses bentos japonais à la sauce auvergnate Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Daubrée, Auteur Editeur : Humensis, 2021 Article : p.46-47 Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 035 (10/2021)Descripteurs : chef d'entreprise / produit d'emballage / stratégie d'entreprise Résumé : Présentation de Fabien Marret, fondateur de la société Monbento, et de son entreprise auvergnate spécialisée dans la fabrication de boîtes à repas japonaises : l'historique de l'entreprise Monbento ; la stratégie commerciale dans le développement de boîtes à repas japonaises, les bentos ; la recherche de marchés à l'exportation et son implantation sur le marché chinois ; le souci de la Responsabilité sociétale de l'entreprise (RSE) ; la poursuite du développement de l'entreprise. Encadrés : une erreur de recrutement ; son rythme de travail ; repères chiffrés de l'entreprise. Nature du document : Documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Fabien Marret et ses bentos japonais à la sauce auvergnate [texte imprimé] / Anne Daubrée, Auteur . - Humensis, 2021 . - p.46-47.
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in Pour l'éco > 035 (10/2021)
Descripteurs : chef d'entreprise / produit d'emballage / stratégie d'entreprise Résumé : Présentation de Fabien Marret, fondateur de la société Monbento, et de son entreprise auvergnate spécialisée dans la fabrication de boîtes à repas japonaises : l'historique de l'entreprise Monbento ; la stratégie commerciale dans le développement de boîtes à repas japonaises, les bentos ; la recherche de marchés à l'exportation et son implantation sur le marché chinois ; le souci de la Responsabilité sociétale de l'entreprise (RSE) ; la poursuite du développement de l'entreprise. Encadrés : une erreur de recrutement ; son rythme de travail ; repères chiffrés de l'entreprise. Nature du document : Documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique Daubrée Anne. « Fabien Marret et ses bentos japonais à la sauce auvergnate » in Pour l'éco, 035 (10/2021), p.46-47.
Titre : Nathalie Gontard, opposante au "grand emballement" plastique Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Laure Théodule Editeur : Le Monde Editions, 2023 Article : p.8 du Cahier Science Langues : Français (fre)
in Le Monde > 24320 (15/03/2023)Descripteurs : chercheur / produit d'emballage Mots-clés : pollution plastique Résumé : Portrait de la chercheuse Nathalie Gontard, spécialiste des emballages écologiques, qui dénonce les fausses promesses du recyclage du plastique et alerte sur les risques de la pollution aux particules de plastique : son parcours universitaire ; ses travaux de recherche scientifique sur les films plastiques biodégradables au Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) ; la création de son laboratoire dédié au développement des emballages écologiques ; sa participation au groupe de travail de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) ; ses travaux sur la mise au point d'une filière industrielle de substituts écologiques au plastique. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] Nathalie Gontard, opposante au "grand emballement" plastique [texte imprimé] / Marie-Laure Théodule . - Le Monde Editions, 2023 . - p.8 du Cahier Science.
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in Le Monde > 24320 (15/03/2023)
Descripteurs : chercheur / produit d'emballage Mots-clés : pollution plastique Résumé : Portrait de la chercheuse Nathalie Gontard, spécialiste des emballages écologiques, qui dénonce les fausses promesses du recyclage du plastique et alerte sur les risques de la pollution aux particules de plastique : son parcours universitaire ; ses travaux de recherche scientifique sur les films plastiques biodégradables au Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) ; la création de son laboratoire dédié au développement des emballages écologiques ; sa participation au groupe de travail de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) ; ses travaux sur la mise au point d'une filière industrielle de substituts écologiques au plastique. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique Théodule Marie-Laure. « Nathalie Gontard, opposante au "grand emballement" plastique » in Le Monde, 24320 (15/03/2023), p.8 du Cahier Science.
Titre : Pourquoi le recyclage bute sur le pot de yaourt Type de document : texte imprimé Auteurs : Adeline Raynal, Auteur Editeur : Humensis, 2022 Article : p.36-38 Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 039 (03/2022)Descripteurs : produit d'emballage / recyclage des déchets Mots-clés : transition écologique Résumé : Le point sur le soutien à la filière du recyclage des emballages plastiques : les difficultés de recyclage d'un pot de yaourt ; la contribution des entreprises au financement du coût environnemental des emballages ; la fragilité économique du recyclage et le manque de rentabilité du recyclage des plastiques ; les engagements environnementaux des fabricants de produits laitiers frais et le développement d'emballages éco-conçus. Encadrés : lexique ; schéma du recyclage optimal d'un emballage plastique ; les composants recyclables ou non du pot de yaourt ; la détermination du coût social et le principe du pollueur-payeur élaboré par Arthur Cecil Pigou, économiste britannique. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] Pourquoi le recyclage bute sur le pot de yaourt [texte imprimé] / Adeline Raynal, Auteur . - Humensis, 2022 . - p.36-38.
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in Pour l'éco > 039 (03/2022)
Descripteurs : produit d'emballage / recyclage des déchets Mots-clés : transition écologique Résumé : Le point sur le soutien à la filière du recyclage des emballages plastiques : les difficultés de recyclage d'un pot de yaourt ; la contribution des entreprises au financement du coût environnemental des emballages ; la fragilité économique du recyclage et le manque de rentabilité du recyclage des plastiques ; les engagements environnementaux des fabricants de produits laitiers frais et le développement d'emballages éco-conçus. Encadrés : lexique ; schéma du recyclage optimal d'un emballage plastique ; les composants recyclables ou non du pot de yaourt ; la détermination du coût social et le principe du pollueur-payeur élaboré par Arthur Cecil Pigou, économiste britannique. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique Raynal Adeline. « Pourquoi le recyclage bute sur le pot de yaourt » in Pour l'éco, 039 (03/2022), p.36-38.
Titre : La société zéro déchet, une utopie ? Type de document : texte imprimé Année : avril 2013 Article : p. 11-18 Note générale : Graphiques. Sitographie.
in Eau & Rivières de Bretagne > 163 (avril 2013)Descripteurs : déchet / matière plastique / produit d'emballage / protection de l'environnement / recyclage des déchets / ressource naturelle / traitement des déchets ménagers Résumé : Réflexion sur la production de déchets dans les société humaines. Qu'est-ce qu'un déchet ? Comment les gère-t-on ? Combien cela coûte-t-il ? Comment limiter les dégâts ? Et si l'on essayait d'abord de ne pas en produire : quelques conseils pratiques pour limiter son impact sur l'environnement et la production de déchets. Incinération, le piège de la valorisation. Présentation des actions portées par Eau et rivières de Bretagne. Nature du document : Documentaire [article] La société zéro déchet, une utopie ? [texte imprimé] . - avril 2013 . - p. 11-18.
Graphiques. Sitographie.
in Eau & Rivières de Bretagne > 163 (avril 2013)
Descripteurs : déchet / matière plastique / produit d'emballage / protection de l'environnement / recyclage des déchets / ressource naturelle / traitement des déchets ménagers Résumé : Réflexion sur la production de déchets dans les société humaines. Qu'est-ce qu'un déchet ? Comment les gère-t-on ? Combien cela coûte-t-il ? Comment limiter les dégâts ? Et si l'on essayait d'abord de ne pas en produire : quelques conseils pratiques pour limiter son impact sur l'environnement et la production de déchets. Incinération, le piège de la valorisation. Présentation des actions portées par Eau et rivières de Bretagne. Nature du document : Documentaire « La société zéro déchet, une utopie ? » in Eau & Rivières de Bretagne, 163 (avril 2013), p. 11-18.
Titre : La timide "révolution" de la fin du plastique Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Mandard, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2022 Article : p.10 Langues : Français (fre)
in Le Monde > 23955 (13/01/2022)Descripteurs : produit d'emballage / protection de l'environnement Mots-clés : pollution plastique Résumé : Dossier consacré à l'interdiction des plastiques d'emballage pour les fruits et légumes. Point sur l'interdiction de la vente de fruits et légumes emballés dans du plastique : l'annonce du président Emmanuel Macron, le 3 septembre, au sujet de la sortie du plastique à usage unique ; le délai d'écoulement des stocks d'emballages ; les dérogations accordées à certains produits ; les produits concernés par l'application de l'interdiction ; le remplacement progressif du plastique ; les explications sur l'attachement des consommateurs aux produits emballés ; les évolutions de packaging effectuées ; les raisons invoquées pour l'emballage des fruits et légumes biologiques ; l'opposition d'Interfel, l'organisation des professionnels de la filière des fruits et légumes frais et de Plastalliance à la législation. Point sur la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire : les différentes mesures prévues outre l'interdiction des plastiques d'emballage ; la question de l'application de la loi soulevée par Moïra Tourneur, de Zero Waste France. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] La timide "révolution" de la fin du plastique [texte imprimé] / Stéphane Mandard, Auteur . - Le Monde Editions, 2022 . - p.10.
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in Le Monde > 23955 (13/01/2022)
Descripteurs : produit d'emballage / protection de l'environnement Mots-clés : pollution plastique Résumé : Dossier consacré à l'interdiction des plastiques d'emballage pour les fruits et légumes. Point sur l'interdiction de la vente de fruits et légumes emballés dans du plastique : l'annonce du président Emmanuel Macron, le 3 septembre, au sujet de la sortie du plastique à usage unique ; le délai d'écoulement des stocks d'emballages ; les dérogations accordées à certains produits ; les produits concernés par l'application de l'interdiction ; le remplacement progressif du plastique ; les explications sur l'attachement des consommateurs aux produits emballés ; les évolutions de packaging effectuées ; les raisons invoquées pour l'emballage des fruits et légumes biologiques ; l'opposition d'Interfel, l'organisation des professionnels de la filière des fruits et légumes frais et de Plastalliance à la législation. Point sur la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire : les différentes mesures prévues outre l'interdiction des plastiques d'emballage ; la question de l'application de la loi soulevée par Moïra Tourneur, de Zero Waste France. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique Mandard Stéphane. « La timide "révolution" de la fin du plastique » in Le Monde, 23955 (13/01/2022), p.10.
