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Auteur Cécile Guillard |
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Boulanger / Cécile Guillard in Topo, 043 (09/2023)
[article]
Titre : Boulanger Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Guillard Année : 2023 Article : p.110-117 Langues : Français (fre)
in Topo > 043 (09/2023)Descripteurs : boulanger Résumé : En bande dessinée, présentation du métier de boulanger à travers le témoignage de Romain Devin, chef boulanger d'une boutique bio travaillant exclusivement au levain : son parcours professionnel, en France, en Asie et aux Etats-Unis ; son amour du travail bien fait avec des produits de qualité. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] Boulanger [texte imprimé] / Cécile Guillard . - 2023 . - p.110-117.
Langues : Français (fre)
in Topo > 043 (09/2023)
Descripteurs : boulanger Résumé : En bande dessinée, présentation du métier de boulanger à travers le témoignage de Romain Devin, chef boulanger d'une boutique bio travaillant exclusivement au levain : son parcours professionnel, en France, en Asie et aux Etats-Unis ; son amour du travail bien fait avec des produits de qualité. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique Guillard Cécile. « Boulanger » in Topo, 043 (09/2023), p.110-117.