Quand l'Ukraine nourrit le spectre de la famine
- Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série, n°126 (01/2023) p.86-87
- Nicolas Bricas
Explications par Nicolas Bricas, chercheur au Cirad, titulaire de la chaire Unesco Alimentations du monde, à propos de l'inflation des prix dans l'alimentation accentuée avec la guerre en Ukraine : la forte hausse des prix de certains aliments, [...]
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