La moustache pour tous ! / Mathieu Colloghan / Le Monde diplomatique (2022) in Le Monde diplomatique, 821 (08/2022)

Public ISBD Bibliographie Aucun avis sur cette notice. [article]  inLe Monde diplomatique > 821 (08/2022) Titre : La moustache pour tous ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathieu Colloghan Editeur : Le Monde diplomatique, 2022 Article : p.14-15 Langues : Français (fre) Descripteurs : 1870-1914 / conflit du travail Mots-clés : métier de l'hôtellerie et de la restauration  métier de l'agroalimentaire Résumé : Les droits des serveurs, ouvriers limonadiers restaurateurs, en France, au début du 20e siècle : le temps de travail et les salaires ; l'organisation de la grève par la CGT dans les professions de l'alimentation ; l'élaboration des revendications ; les relations conflictuelles avec les patrons ; la médiation du Président du Conseil, Georges Clemenceau. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] La moustache pour tous ! [texte imprimé] / Mathieu Colloghan . - Le Monde diplomatique, 2022 . - p.14-15. Langues : Français (fre) in Le Monde diplomatique > 821 (08/2022) Descripteurs : 1870-1914 / conflit du travail Mots-clés : métier de l'hôtellerie et de la restauration  métier de l'agroalimentaire Résumé : Les droits des serveurs, ouvriers limonadiers restaurateurs, en France, au début du 20e siècle : le temps de travail et les salaires ; l'organisation de la grève par la CGT dans les professions de l'alimentation ; l'élaboration des revendications ; les relations conflictuelles avec les patrons ; la médiation du Président du Conseil, Georges Clemenceau. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique Colloghan Mathieu. « La moustache pour tous ! » in Le Monde diplomatique, 821 (08/2022), p.14-15.