Article de périodique
Au Pérou, avec les "gardiens de la pomme de terre"
- Dans le périodique : Le Monde, n°23951 (08/01/2022) p.7
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- Auteur : Amanda Chaparro
- Personne interviewée : Dan Saladino
- Intervieweur : Mathilde Gérard
Dossier consacré à la place de la pomme de terre au Pérou et à la diversité agricole. Reportage dans le Parc de la pomme de terre au Pérou : les diverses variétés cultivées ; les origines, les objectifs et les spécificités du parc ; la culture d[...]
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