Alimentation. Face à l'inflation et aux labels trompeurs, le marché du bio ralentit
- Dans le périodique : Le Monde, n°24083 (11/06/2022) p.18-19
Dossier consacré à la situation de l'agriculture biologique. Le ralentissement du marché du bio : la baisse de la consommation et du chiffre d'affaires du secteur ; les raisons de ce recul ; le contexte de l'inflation et les effets du pouvoir d'[...]
Exclu du prêt