[article]
| Titre : |
Le kiwi, un gisement de vitamines |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sylvie Boistard |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p.74-75 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir > 934 (12/2024)
| Descripteurs : |
valeur nutritive
|
| Mots-clés : |
kiwi (fruit) |
| Résumé : |
Le point sur l'intérêt nutritionnel du kiwi : un bref rappel historique ; les différentes variétés ; les apports ; les bienfaits pour la santé ; les allergènes. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur la consommation de sa peau. |
| Nature du document : |
Documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Le kiwi, un gisement de vitamines [texte imprimé] / Sylvie Boistard . - 2024 . - p.74-75. Langues : Français ( fre) in Sciences et avenir > 934 (12/2024)
| Descripteurs : |
valeur nutritive
|
| Mots-clés : |
kiwi (fruit) |
| Résumé : |
Le point sur l'intérêt nutritionnel du kiwi : un bref rappel historique ; les différentes variétés ; les apports ; les bienfaits pour la santé ; les allergènes. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur la consommation de sa peau. |
| Nature du document : |
Documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
Boistard Sylvie.
« Le kiwi, un gisement de vitamines »
in Sciences et avenir, 934 (12/2024), p.74-75.
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Le kiwi, un gisement de vitamines in Sciences et avenir, 934 (12/2024)
