Les mystères des sens / Bob Holmes in Courrier international, 1505 (05/09/2019)

Public ISBD Bibliographie Aucun avis sur cette notice. [article]  inCourrier international > 1505 (05/09/2019) Titre : Les mystères des sens Type de document : texte imprimé Auteurs : Bob Holmes, Auteur Année : 2019 Article : p.36-38 Langues : Français (fre) Mots-clés : sens de l'odorat  odeur Résumé : Dans New Scientist [presse britannique], enquête sur l'odorat : le travail de sourceur effectué par Stéphane Piquart de l'entreprise française Behave ; le chiffre d'affaires mondial du secteur de l'odeur ; le rôle de la culture et de l'expérience personnelle ; l'acquisition des perceptions expliquée par Andreas Keller, chercheur spécialiste des odeurs ; le fonctionnement de l'odorat ; l'intensité de l'odeur ; le rôle des enzymes du mucus nasal ; les conclusions de l'équipe de chercheur de Noam Sobel, de l'Institut Weizmann des sciences en Israël sur les bonnes odeurs ; le programme en intelligence artificielle conçu par l'équipe de chercheurs de l'américain Rick Gerkin ; la question de la perception du mélange des odeurs ; le travail des parfumeurs. Nature du document : Documentaire Genre : Article de journal ou revue/Enquête, reportage [article] Les mystères des sens [texte imprimé] / Bob Holmes, Auteur . - 2019 . - p.36-38. Langues : Français (fre) in Courrier international > 1505 (05/09/2019) Mots-clés : sens de l'odorat  odeur Résumé : Dans New Scientist [presse britannique], enquête sur l'odorat : le travail de sourceur effectué par Stéphane Piquart de l'entreprise française Behave ; le chiffre d'affaires mondial du secteur de l'odeur ; le rôle de la culture et de l'expérience personnelle ; l'acquisition des perceptions expliquée par Andreas Keller, chercheur spécialiste des odeurs ; le fonctionnement de l'odorat ; l'intensité de l'odeur ; le rôle des enzymes du mucus nasal ; les conclusions de l'équipe de chercheur de Noam Sobel, de l'Institut Weizmann des sciences en Israël sur les bonnes odeurs ; le programme en intelligence artificielle conçu par l'équipe de chercheurs de l'américain Rick Gerkin ; la question de la perception du mélange des odeurs ; le travail des parfumeurs. Nature du document : Documentaire Genre : Article de journal ou revue/Enquête, reportage Holmes Bob. « Les mystères des sens » in Courrier international, 1505 (05/09/2019), p.36-38.