En finir avec la "shrinkflation"

Dans le périodique : Alternatives économiques, n°445 (04/2024)

Auteur : Marion Perrier
- Langues : Français
- Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Enquête sur la pratique de la "shrinkflation" par les industriels : le fonctionnement de cette inflation masquée, la réponse du gouvernement, les limites, les demandes de l'ONG Foodwatch.
- Descripteurs : inflation / politique des prix

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