Le modèle français agricole en question

Dans le périodique : Le Monde, n°24305 (25/02/2023)
• • Laurence Girard
  • Cécile Prudhomme
• Pages : p.14-15
  • Langues : Français
• • Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Dossier consacré à la situation de l'agriculture française. Le point sur les évolutions du modèle agricole : la question du renouvellement des générations et de la gestion des exploitations ; la baisse du nombre des exploitations et l'augmentation de leurs tailles ; la répartition des domaines d'activité ; la rémunération des agriculteurs ; les écueils de l'élevage bovin. Présentation de la situation des céréaliers en 2022 : les raisons de la hausse de la production et des revenus des chefs d'exploitations ; les disparités et les inquiétudes. Le point sur le soutien de l'Etat : les aides aux filières viticole, de la volaille et porcine ; le budget alloué à la filière bio. Le point sur les négociations entre les fournisseurs et les distributeurs.

• • Descripteurs : agriculture