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  2. L'Extraordinaire Noël des pâtissiers: 90 recettes de fête

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  • Bibliographie
Felder Christophe, Lesecq Camille. L'Extraordinaire Noël des pâtissiers: 90 recettes de fête. De La Martinière, 2022, 256 pages.
Livre
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L'Extraordinaire Noël des pâtissiers: 90 recettes de fête

    • Auteur : Christophe Felder
    • Auteur : Camille Lesecq
    • Auteur : Philippe Toinard
    • Editeur : Paris : De La Martinière 2022
    • ISBN/ISSN : 979-10-401-1023-1
    • Format : 256 pages
    • Nature du document : Documentaire
    • Résumé :

      Toute l’atmosphère de Noël déploie ses saveurs dans cet ouvrage enchanté, avec 90 recettes soupoudrées de la magie des pâtissiers, Christophe Felder et Camille Lesecq.
      L’Extraordinaire Noël des pâtissiers, c’est comme un hiver enneigé ou le renne sur le gâteau : un rêve d’enfant. Un Noël aux parfums de biscuit et de chocolat chaud – de vin chaud aux épices pour les plus grands. Christophe Felder et Camille Lesecq pâtissent en Alsace, où le sapin illumine les marchés de Noël garnis de spécialités envoûtantes. Dans ce livre consacré à Noël, ils parent nos tables de bredele, pains d’épice, stollen et autres brioches, bûches, sucreries, desserts glacés, chocolats, boissons, et même de recettes salées. On y découvre aussi les temps forts de Noël, ses personnages et ses ingrédients magiques, des chants au calendrier de l’Avent, en passant par les traditions régionales. Voici 90 recettes de fête et au-delà, tout ce qui procure des souvenirs heureux et une délicieuse attente.

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CoteLocalisationSectionCode-barresDisponibilité
641. 5 FELEspace Documentaire6-Techniques009117Disponible
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Informations pratiques

Adresse

CDI Collège et lycée Jeanne d'Arc 
13 place de la République 
35500 Vitré

Mme Guillard et Mme Cochet, professeurs documentalistes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Horaires

Lundi : 8h à 12h30 - 13h45 à 16h45
Mardi : 8h - 17h45
Mercredi : 8h à 12h230
Jeudi : 8h à 16h45
Vendredi : 8h à 13h30 

Récréations : Le CDI est  fermé le matin et ouvert l'après midi.

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mail : cdijdarc@wanadoo.fr

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