| Titre : |
La malbouffe |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Pemf, 2003 |
| Collection : |
30 mots clés pour comprendre |
| ISBN/ISSN : |
2-84526-169-1 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
alimentation / contrôle de qualité / eau / légume / pesticide / produit laitier
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| Mots-clés : |
mondialisation |
| Résumé : |
La sécurité alimentaire est l'une des préoccupations majeurs des Français. L'alimentation est devenue suspecte : vache folle, les OGM, les additifs, la dioxine...Le gouvernement met en place des mesures : le principe de précation, la traçabilité, les labels.
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| Nature du document : |
Documentaire |
| Genre : |
dictionnaire |
La malbouffe [texte imprimé] . - Pemf, 2003. - ( 30 mots clés pour comprendre) . ISBN : 2-84526-169-1 Langues : Français ( fre)
| Descripteurs : |
alimentation / contrôle de qualité / eau / légume / pesticide / produit laitier
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| Mots-clés : |
mondialisation |
| Résumé : |
La sécurité alimentaire est l'une des préoccupations majeurs des Français. L'alimentation est devenue suspecte : vache folle, les OGM, les additifs, la dioxine...Le gouvernement met en place des mesures : le principe de précation, la traçabilité, les labels.
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| Nature du document : |
Documentaire |
| Genre : |
dictionnaire |
La malbouffe.
Pemf, 2003.
(30 mots clés pour comprendre).
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La malbouffe / Pemf (2003)
