Dans Le Nord, le retour de la brasserie Motte-Cordonnier

Dans le périodique : Le Monde, n°23976 (06/02/2022)
• Auteur : Laurie Montez
• Pages : p.15
  • Langues : Français
• • Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
  • Résumé :

    Reportage dans le Nord sur l'activité brassicole : la relance de l'entreprise de brasserie familiale Motte-Cordonnier à Armentières ; l'histoire de la société et la clientèle qu'elle cible aujourd'hui. Les Hauts-de-France, terre traditionnellement brassicole et le projet de création d'une Cité de la bière.

• • Descripteurs : bière / industrie agroalimentaire
  • Mots-clés : région Hauts-de-France