Eleveur d'insectes
- Auteur : Lucile Chevalier
-
- Langues : Français
Pages : p.64-65 -
- Nature du document : Documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique
-
Résumé :
Présentation du métier d'éleveur d'insectes pour la nourriture humaine. Encadrés : la réglementation européenne ; les formations.
-
- Descripteurs : élevage / insecte
- Mots-clés : métier de l'agriculture et de l'agroalimentaire
Dans le périodique :
Pour l'éco. Hors-série, n°007 (10/2021)