[article]
| Titre : |
Les graines ne manquent pas de croquant |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sylvie Boistard, Auteur |
| Editeur : |
Sciences et avenir, 2021 |
| Article : |
p.78-79 |
| Note générale : |
Lexique. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir > 897 (11/2021)
| Descripteurs : |
graine / valeur nutritive
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| Résumé : |
Le point sur l'intérêt nutritionnel des graines : un bref rappel de prudence sur leur provenance et leur conservation ; les différents apports selon les graines ; les risques d'allergies. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur leurs bienfaits. |
| Nature du document : |
Documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Les graines ne manquent pas de croquant [texte imprimé] / Sylvie Boistard, Auteur . - Sciences et avenir, 2021 . - p.78-79. Lexique. Langues : Français ( fre) in Sciences et avenir > 897 (11/2021)
| Descripteurs : |
graine / valeur nutritive
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| Résumé : |
Le point sur l'intérêt nutritionnel des graines : un bref rappel de prudence sur leur provenance et leur conservation ; les différents apports selon les graines ; les risques d'allergies. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur leurs bienfaits. |
| Nature du document : |
Documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
Boistard Sylvie.
« Les graines ne manquent pas de croquant »
in Sciences et avenir, 897 (11/2021), p.78-79.
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Les graines ne manquent pas de croquant / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir, 897 (11/2021)
