5 Documents chez cet éditeur
Livre
Construisons un repas
- Editeur : Paris : Odile Jacob 2007 Paris, 191 pages
La cuisine ? Il s'agit avant tout de donner de l'amour... Et l'on y parvient mieux lorsqu'on comprend bien ce que l'on fait. C'est l'objet de la "gastronomie moléculaire" : elle explore les mille phénomènes qui surviennent lors de la préparation[...]Maîtriser son trac
- Editeur : Paris : Odile Jacob Collection : Guide pour s'aider soi-même 03/2003 227 p. ; 19,5 cm
Guide pour maîtriser le trac : analyse de soi, conseils, stratégies à adopter.Manger : Français, Européens et Américains face à l'alimentation
- Directeur de publication : Claude Fischler
- Directeur de publication : Estelle Masson
- Éditeur scientifique : Observatoire CNIEL des habitudes alimentaires
- Editeur : Paris : Odile Jacob 2007 336 pages . Lieu d'édition : Paris
A en croire les Américains, quand il s'agit de leur alimentation, les Français font preuve d'une étrange rigidité : ils mangent à heure fixe, veulent que les repas soient réglés comme papier à musique et passent toujours des heures à table. Ce q[...]Les petites bulles de l'attention: Se concentrer dans un monde de distractions
- Auteur : Jean-Philippe Lachaux
- Editeur : Paris : Odile Jacob 2016 116 pages. Lieu d'édition : Paris
Sous la forme de bandes dessinées associées à des fiches informatives et à des exercices à faire chez soi, l'auteur explique de façon ludique ce qui se passe dans la tête des enfants et fournit des ressources et des outils pour apprendre à canal[...]Psychologie de la peur : craintes, angoisses et phobies
- Auteur : Christophe André
- Editeur : Paris : Odile Jacob Collection : Poches Odile Jacob 2005 368 pages Lieu d'édition : Paris
Pourquoi les mécanismes de nos peurs se dérèglent parfois ? Pourquoi notre cerveau émotionnel prend alors le pouvoir ? Au travers de récits étonnants, parfois bouleversants, l’un des meilleurs spécialistes français des peurs et phobies nous entr[...]
