[article] inSciences et avenir > 892 (06/2021)
Titre : |
Jusqu'à 1,5 million de bulles dans un verre de bière |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Franck Daninos, Auteur |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2021 |
Article : |
p.43 |
Langues : |
Français (fre) |
Descripteurs : |
bière / recherche scientifique
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Résumé : |
Compte rendu sur une recherche menée sur la formation des bulles de bière : les bières utilisées ; les différents éléments pris en compte ; le rôle des bulles. |
Nature du document : |
Documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article] Jusqu'à 1,5 million de bulles dans un verre de bière [texte imprimé] / Franck Daninos, Auteur . - Sciences et avenir, 2021 . - p.43. Langues : Français ( fre) in Sciences et avenir > 892 (06/2021)
Descripteurs : |
bière / recherche scientifique
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Résumé : |
Compte rendu sur une recherche menée sur la formation des bulles de bière : les bières utilisées ; les différents éléments pris en compte ; le rôle des bulles. |
Nature du document : |
Documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
Daninos Franck.
« Jusqu'à 1,5 million de bulles dans un verre de bière »
in Sciences et avenir, 892 (06/2021), p.43.
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