La gastronomie, un art majeur ? / Frédéric Zancanaro / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2021) in Sciences humaines, 338 (07/2021)
[article]
[article] La gastronomie, un art majeur ? [texte imprimé] / Frédéric Zancanaro, Auteur . - Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2021 . - p.36-37.
Lexique, schéma. Langues : Français (fre) in Sciences humaines > 338 (07/2021)
Zancanaro Frédéric.
« La gastronomie, un art majeur ? »
in Sciences humaines, 338 (07/2021), p.36-37.
|