Y'a quoi dans le chocolat chaud ?

Dans le périodique : Okapi, n°1144 (15 novembre 2021)
• Auteur : Christine Lamiable
• Pages : p. 18-19
• • Nature du document : Documentaire
  • Résumé :

    On l'aime au petit déjeuner, au goûter. Mais que contient-il vraiment ?

• • Descripteurs : alimentation / chocolat / sucre