Catégorie maladie de la nutrition

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Article de périodique

1 humain sur 5 est obèse ou trop maigre

• Dans le périodique : Epsiloon, n°036 (06/2024) p.32-33
• Léa Desrayaud

Planisphère présentant en 2024 la situation de l'obésité et de la maigreur dans le monde. Données chiffrées sur les individus à a masse corporelle hors-norme ; le cas des pays suivants : Etats-Unis, France, Corée du Sud, Japon, Inde, Ethiopie, I[...]

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Article de périodique

Anorexie et boulimie

• Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°020 (09/2010) p.62-63
• Auteur : Rébecca Shankland

Description clinique en 2010, des troubles du comportement alimentaire (TCA), en particulier de l'anorexie et de la boulimie et de leur prévalence pour les filles : genèse des troubles et présentation des approches psychanalytiques et multifonct[...]

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Livre

Les maladies nutitionnelles

• Auteur : Madeleine Fiévet-Izard
• Editeur : Paris : De Vecchi 2000

Cet ouvrage aborde toutes les règles pour manger équilibré, les différents rythmes biologiques...et nous rappelle les vertus d'une alimentation saine pour éviter les maladies dues aux excès alimentaires : obésité, diabète de type 1 et de type 2,[...]

Cote : 616.39 FIE

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Article de périodique

Une question de santé

• Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°1102 (01/03/2016) p.58-62
• Auteur : Serge Hercberg

Présentation du lien entre nutrition et maladies chroniques : rôle des facteurs nutritionnels dans les cancers, maladies cardiovasculaires et maladies métaboliques comme l'hypertension artérielle, l'obésité, le diabète. Encadré : présentation de[...]

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Site web

Troubles alimentaires

• Editeur : ABA : Association Boulimie Anorexie 2004 [env. 10p.]

Les troubles alimentaires. Définition. Quand faut-il s'inquiéter ? Pourquoi ? Statistiques. Des comportements de dépendance. Les traitements. L'anorexie et la boulimie : définition ; symptômes ; signes associés ; conséquences physiques ; comport[...]

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