Article de périodique
Comment les haricots verts sont-ils mis en boîtes ?
- Dans le périodique : Images doc, n°389 (05/2021) p.32
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- Auteur : Bénédicte Boucays
- Illustrateur : Simon Bailly
Ilustraion sur la technologie de la mise en conserve des aliments juste après leur cueillette.
Exclu du prêt
