Combien ça coûte, un steak?

Dans le périodique : Pour l'éco, n°27 (janvier 2021)
• Auteur : Juliette Vilrobe
• Pages : p. 37
• • Nature du document : Documentaire
  • Résumé :

    Le prix de la viande de bœuf augmente régulièrement, mais ce ne sont pas les agriculteurs qui en bénéficient.

• • Descripteurs : prix / viande de boucherie