Auteur Olympe Delmas

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Article de périodique

Comparateurs : dans le ventre des applis nutritionnistes

• Dans le périodique : Science & vie. Hors-série, n°294 (02/2021) p.80-85
• Auteur : Olympe Delmas

Etat des études sur les applications mobiles consacrées à la qualité nutritionnelle des aliments : fonctionnement, et limites des applications Yuka, Open Food Facts et Siga. Encadrés : points forts et points faibles de chaque application ; fiabi[...]

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Article de périodique

L'économie va t-elle sauver les animaux ?

• Dans le périodique : Epsiloon. Hors-série, n°15 (juillet 2025) p.84-90
• Auteur : Olympe Delmas

Mettre un prix sur chaque espèce en fonction du service écologique rendu aux humains : cette idée est devenue une notion clé de la protection de la nature. Non sans faire grincer des dents

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Article de périodique

Le pouvoir de l'eau : les torrents, la pluie, les rivières, les lacs, les étangs, la mer... Oui, ça fait du bien !

• Dans le périodique : Epsiloon. Hors-série, n°013 (01/2025) p.60-64
• Olympe Delmas

Point sur l'action de l'eau sur le psychisme : études scientifiques et effets observés sur la fréquence cardiaque, l'anxiété, la dépression, le sommeil selon les caractéristiques visuelles et sonores de chaque environnement aquatique, mécanismes[...]

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Article de périodique

Le prix de la vie : l'économie va-t-elle sauver les animaux ?

• Dans le périodique : Epsiloon. Hors-série, n°015 (07/2025) p.84-90
• Olympe Delmas

Point sur le concept de valeur monétaire attribuée à une espèce animale sauvage en fonction des services écosystémiques rendus : enjeux, modes de calcul, avantages et limites de cette évaluation monétaire.

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Article de périodique

Que reste-t-il à découvrir ?

• Dans le périodique : Science & vie. Hors-série, n°286 (04/2019) p.74-81
• Auteur : Olympe Delmas

Le point sur l'état des recherches archéologiques en Égypte : retour sur les pillages des tombeaux, les récentes explorations archéologiques et leurs découvertes, la recherche du tombeau de Nefertiti, les technologies utilisées par les archéolog[...]

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