[article] 
inLe Monde > 23432 (12/05/2020)

Titre :	"Il faut créer des barrières physiques en évitant le tue-l’amour"
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Patrick Jouin, Personne interviewée ; Véronique Lorelle, Intervieweur
Editeur :	Le Monde Editions, 2020
Article :	p.28
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	architecture d'intérieur / épidémie / hôtellerie-restauration
Mots-clés :	prévention sanitaire
Résumé :	Entretien avec le designer Patrick Jouin sur les enjeux et les possibilités architecturales pour les hôtels et les restaurants de s’adapter aux nouvelles normes sanitaires et aux règles de distanciation sociale induites par l’épidémie de Covid-19 : proposition de mesures concrètes pour la réouverture ; l’incitation à des astuces "maison" pour créer des séparations ; la nécessité de repenser le service en salle et son aménagement.
Nature du document :	Documentaire
Genre :	Article de périodique/Entretien, interview

[article] "Il faut créer des barrières physiques en évitant le tue-l’amour" [texte imprimé] / Patrick Jouin, Personne interviewée ; Véronique Lorelle, Intervieweur . - Le Monde Editions, 2020 . - p.28.
Langues : Français (fre)
in Le Monde > 23432 (12/05/2020)

Descripteurs :	architecture d'intérieur / épidémie / hôtellerie-restauration
Mots-clés :	prévention sanitaire
Résumé :	Entretien avec le designer Patrick Jouin sur les enjeux et les possibilités architecturales pour les hôtels et les restaurants de s’adapter aux nouvelles normes sanitaires et aux règles de distanciation sociale induites par l’épidémie de Covid-19 : proposition de mesures concrètes pour la réouverture ; l’incitation à des astuces "maison" pour créer des séparations ; la nécessité de repenser le service en salle et son aménagement.
Nature du document :	Documentaire
Genre :	Article de périodique/Entretien, interview