[article] 
inPour l'éco > 019 (04/2020)

Titre :	Ils sont propriétaires de leur supermarché
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jessica Wells, Auteur
Editeur :	Humensis, 2020
Article :	p.36-38
Note générale :	Lexique.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	grande surface / société coopérative
Résumé :	Le point sur le développement des supermarchés coopératifs et participatifs : les conditions d’accès, le fonctionnement, l’offre, le travail bénévole des adhérents, la marge, les limites du système, la convivialité. Encadrés : sondage d’opinion sur le marché coopératif ; présentation de la Park Slope Food Coop, premier supermarché coopératif créé à Brooklyn (New York) en 1973.
Nature du document :	Documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Ils sont propriétaires de leur supermarché [texte imprimé] / Jessica Wells, Auteur . - Humensis, 2020 . - p.36-38.
Lexique.
Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 019 (04/2020)

Descripteurs :	grande surface / société coopérative
Résumé :	Le point sur le développement des supermarchés coopératifs et participatifs : les conditions d’accès, le fonctionnement, l’offre, le travail bénévole des adhérents, la marge, les limites du système, la convivialité. Encadrés : sondage d’opinion sur le marché coopératif ; présentation de la Park Slope Food Coop, premier supermarché coopératif créé à Brooklyn (New York) en 1973.
Nature du document :	Documentaire
Genre :	Article de périodique