[article]
| Titre : |
La France se pique d'élevage d'insectes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Laurence Girard, Auteur ; Laurie Moniez, Auteur |
| Année : |
2020 |
| Article : |
p.17 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde > 23338 (22/01/2020)
| Descripteurs : |
élevage / insecte
|
| Mots-clés : |
économie circulaire |
| Résumé : |
Le point sur le développement de l'élevage d'insectes, qui s'inscrit dans une logique d'économie circulaire, par la valorisation des déchets organiques dévorés par les insectes : les projets développés par les start-up françaises pour conquérir les marchés de l'aquaculture et de l'alimentation destinée aux animaux ; la construction du plus grand site de production de larves du monde dans la Somme, par l'entreprise InnovaFeed. |
| Nature du document : |
Documentaire |
| Genre : |
Article de journal ou revue |
[article] La France se pique d'élevage d'insectes [texte imprimé] / Laurence Girard, Auteur ; Laurie Moniez, Auteur . - 2020 . - p.17. Langues : Français ( fre) in Le Monde > 23338 (22/01/2020)
| Descripteurs : |
élevage / insecte
|
| Mots-clés : |
économie circulaire |
| Résumé : |
Le point sur le développement de l'élevage d'insectes, qui s'inscrit dans une logique d'économie circulaire, par la valorisation des déchets organiques dévorés par les insectes : les projets développés par les start-up françaises pour conquérir les marchés de l'aquaculture et de l'alimentation destinée aux animaux ; la construction du plus grand site de production de larves du monde dans la Somme, par l'entreprise InnovaFeed. |
| Nature du document : |
Documentaire |
| Genre : |
Article de journal ou revue |
Girard Laurence, Moniez Laurie.
« La France se pique d'élevage d'insectes »
in Le Monde, 23338 (22/01/2020), p.17.
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La France se pique d'élevage d'insectes in Le Monde, 23338 (22/01/2020)
