[article]
| Titre : |
Louisiane, sucre amer |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Khalil Gibran Muhammad, Auteur |
| Année : |
2019 |
| Article : |
p.46-49 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Courrier international > 1512 (24/10/2019)
| Descripteurs : |
Etats-Unis : Sud / industrie agroalimentaire / période moderne et contemporaine / racisme / sucre
|
| Mots-clés : |
traite négrière occidentale |
| Résumé : |
Dans The New York Times Magazine [presse américaine], retour sur l'histoire de l'industrie sucrière en Louisiane, favorisée par l'esclavage des Noirs dans les plantations et les sucreries : retour sur l'introduction de la canne à sucre aux Etats-Unis et sur l'essor de sa production au 18e et au 19e siècle ; mortalité des esclaves liée à leurs conditions de travail ; répression des rébellions ; lieux et modalités de la commémoration de l'esclavage sucrier aux Etats-Unis ; évolution et déplacement des travailleurs noirs, après 1945, et persistance du racisme. |
| Nature du document : |
Documentaire |
| Genre : |
Article de journal ou revue |
[article] Louisiane, sucre amer [texte imprimé] / Khalil Gibran Muhammad, Auteur . - 2019 . - p.46-49. Langues : Français ( fre) in Courrier international > 1512 (24/10/2019)
| Descripteurs : |
Etats-Unis : Sud / industrie agroalimentaire / période moderne et contemporaine / racisme / sucre
|
| Mots-clés : |
traite négrière occidentale |
| Résumé : |
Dans The New York Times Magazine [presse américaine], retour sur l'histoire de l'industrie sucrière en Louisiane, favorisée par l'esclavage des Noirs dans les plantations et les sucreries : retour sur l'introduction de la canne à sucre aux Etats-Unis et sur l'essor de sa production au 18e et au 19e siècle ; mortalité des esclaves liée à leurs conditions de travail ; répression des rébellions ; lieux et modalités de la commémoration de l'esclavage sucrier aux Etats-Unis ; évolution et déplacement des travailleurs noirs, après 1945, et persistance du racisme. |
| Nature du document : |
Documentaire |
| Genre : |
Article de journal ou revue |
Gibran Muhammad Khalil.
« Louisiane, sucre amer »
in Courrier international, 1512 (24/10/2019), p.46-49.
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Louisiane, sucre amer in Courrier international, 1512 (24/10/2019)
