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sel : composé chimiqueSynonyme(s)CAC composé anion-cation |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheL'alimentation / Publications de l'école moderne française (1995)
Titre : L'alimentation Type de document : texte imprimé Editeur : Publications de l'école moderne française, 1995 Collection : Histoire de Description : 48 p. : Couv. ill. ; format 27 cm. ISBN/ISSN : 2-87785-409-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : alimentation / céréale / élevage / gastronomie / pain / plante aromatique / préparation des repas / sel : composé chimique / sucre / viande de boucherie / vin Résumé : Se nourrir à travers le temps
Nature du document : Documentaire Genre : Documentaire L'alimentation [texte imprimé] . - Publications de l'école moderne française, 1995 . - 48 p. : Couv. ill. ; format 27 cm.. - (Histoire de) .
ISBN : 2-87785-409-4
Langues : Français (fre)
Descripteurs : alimentation / céréale / élevage / gastronomie / pain / plante aromatique / préparation des repas / sel : composé chimique / sucre / viande de boucherie / vin Résumé : Se nourrir à travers le temps
Nature du document : Documentaire Genre : Documentaire L'alimentation. Publications de l'école moderne française, 1995, 48 p. : Couv. ill. ; format 27 cm. (Histoire de).Réservation
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Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641 ALI Espace Documentaire 5-Sciences 739 Disponible
Titre : L'AVENTURE DU SEL Type de document : texte imprimé Auteurs : HUVET-MARTINET MICHELINE, Auteur Editeur : Ouest-France, 1995 Description : 32 : Couv.ill., format 23 cm. ISBN/ISSN : 2-7373-1451-8 Prix : 30,00 Langues : Français (fre) Descripteurs : marais salant / sel : composé chimique Index. décimale : 550 Sciences de la Terre - géologie, météorologie Résumé : L'histoire du sel et des marais salants.
Nature du document : Documentaire Genre : Documentaire L'AVENTURE DU SEL [texte imprimé] / HUVET-MARTINET MICHELINE, Auteur . - Ouest-France, 1995 . - 32 : Couv.ill., format 23 cm.
ISBN : 2-7373-1451-8 : 30,00
Langues : Français (fre)
Descripteurs : marais salant / sel : composé chimique Index. décimale : 550 Sciences de la Terre - géologie, météorologie Résumé : L'histoire du sel et des marais salants.
Nature du document : Documentaire Genre : Documentaire HUVET-MARTINET MICHELINE. L'AVENTURE DU SEL. Ouest-France, 1995, 32 : Couv.ill., format 23 cm.Réservation
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Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 551.46 MAR Espace Documentaire 5-Sciences 9395 Disponible
Titre : Mer Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Fleurus, 2004 Collection : La grande encyclopédie Fleurus ISBN/ISSN : 2-215-05169-8 Langues : Français (fre) Descripteurs : écosystème marin / fossile / marée / mer / navire / océanographie / pêche maritime / pétrole / port / récif corallien / sel : composé chimique / sport nautique Index. décimale : 550 Sciences de la Terre - géologie, météorologie Résumé : Un voyage sur tous les océans du globe pour découvrir les richesses de la mer
Nature du document : Documentaire Genre : Documentaire Mer [texte imprimé] . - Paris : Fleurus, 2004. - (La grande encyclopédie Fleurus) .
ISBN : 2-215-05169-8
Langues : Français (fre)
Descripteurs : écosystème marin / fossile / marée / mer / navire / océanographie / pêche maritime / pétrole / port / récif corallien / sel : composé chimique / sport nautique Index. décimale : 550 Sciences de la Terre - géologie, météorologie Résumé : Un voyage sur tous les océans du globe pour découvrir les richesses de la mer
Nature du document : Documentaire Genre : Documentaire Mer. Fleurus, 2004. (La grande encyclopédie Fleurus).Réservation
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Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 551.46 CAS Espace Documentaire 5-Sciences 000062 Disponible La saline royale d'Arc-et-Senans / Faton (2021) in Histoire Junior, 109 (07/2021)
Titre : La saline royale d'Arc-et-Senans Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2021 Article : p.32-35 Langues : Français (fre)
in Histoire Junior > 109 (07/2021)Descripteurs : production : économie / sel : composé chimique Mots-clés : Arc-et-Senans Résumé : Présentation de la saline royale d'Arc-et-Senans en Bourgogne : la présence d'eau salée dans l'intérieur des terres avec la mer Panthalassa, l'exploitation et la vente de sel pendant l'Antiquité, le fonctionnement de la saline de Salins-les-Bains dans le Jura, l'histoire de la construction de la saline d'Arc-et-Senans de 1775 à 1779, les différents bâtiments qui la composent, la baisse de son activité et sa fermeture en 1895. Encadré : l'importance du sel pour la conservation des aliments. Nature du document : Documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] La saline royale d'Arc-et-Senans [texte imprimé] . - Faton, 2021 . - p.32-35.
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in Histoire Junior > 109 (07/2021)
Descripteurs : production : économie / sel : composé chimique Mots-clés : Arc-et-Senans Résumé : Présentation de la saline royale d'Arc-et-Senans en Bourgogne : la présence d'eau salée dans l'intérieur des terres avec la mer Panthalassa, l'exploitation et la vente de sel pendant l'Antiquité, le fonctionnement de la saline de Salins-les-Bains dans le Jura, l'histoire de la construction de la saline d'Arc-et-Senans de 1775 à 1779, les différents bâtiments qui la composent, la baisse de son activité et sa fermeture en 1895. Encadré : l'importance du sel pour la conservation des aliments. Nature du document : Documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique « La saline royale d'Arc-et-Senans » in Histoire Junior, 109 (07/2021), p.32-35.
