Article de périodique
Amap : des légumes et du lien social
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°040 (09/2015) p.62-63
- Auteur : Patrick Mundler
Analyse par un spécialiste de l'économie de l'environnement du rôle des Amap (associations pour le maintien de l'agriculture paysanne) en France : leur fonctionnement ; leurs fonctions sociales pour les agriculteurs, pour les consommateurs ; l'e[...]
Exclu du prêt
