Catégorie biophysique

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Article de périodique

Le biophysicien Pascal Mayer, lecteur visionnaire de l'ADN

• Dans le périodique : Le Monde, n°23870 (06/10/2021) p.8
• Auteur : Florence Rosier

Portrait et recherches du biophysicien français Pascal Mayer, lauréat du Breakthrough Prize pour ses travaux, avec deux chercheurs britanniques : leur invention d'un séquençage de nouvelle génération de l'ADN.

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Article de périodique

Christophe Lavelle, biophysicien toqué de science culinaire

• Dans le périodique : Le Monde, n°24679 (08/05/2024) p.8 du Cahier Science
• Nathaniel Herzberg

Portrait du biophysicien Christophe Lavelle, spécialiste de l'alimentation et de la gastronomie moléculaire : sa passion pour la cuisine ; son éclairage apporté à la gastronomie par les connaissances scientifiques ; ses interventions en école hô[...]

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Livre

La physique pour mieux comprendre le monde : La physique et le vivant

• Editeur : Scéren 2005 18 p. : ill. en coul. ; 19 cm

La physique pour la biologie et la médecine. Voir l'invisible : la microscopie optique et électronique (organisme, cellule, virus, molécules...). Brique élémentaire : la cellule. Au coeur de la cellule, le noyau. Vivant ou mort ? Physique des ma[...]

Cote : 530.7 PHY

Disponible

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