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Le biophysicien Pascal Mayer, lecteur visionnaire de l'ADN / Florence Rosier / Le Monde Editions (2021) in Le Monde, 23870 (06/10/2021)
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Titre : Le biophysicien Pascal Mayer, lecteur visionnaire de l'ADN Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Rosier, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2021 Article : p.8 Langues : Français (fre)
in Le Monde > 23870 (06/10/2021)Descripteurs : biophysique Résumé : Portrait et recherches du biophysicien français Pascal Mayer, lauréat du Breakthrough Prize pour ses travaux, avec deux chercheurs britanniques : leur invention d'un séquençage de nouvelle génération de l'ADN. Nature du document : Documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Le biophysicien Pascal Mayer, lecteur visionnaire de l'ADN [texte imprimé] / Florence Rosier, Auteur . - Le Monde Editions, 2021 . - p.8.
Langues : Français (fre)
in Le Monde > 23870 (06/10/2021)
Descripteurs : biophysique Résumé : Portrait et recherches du biophysicien français Pascal Mayer, lauréat du Breakthrough Prize pour ses travaux, avec deux chercheurs britanniques : leur invention d'un séquençage de nouvelle génération de l'ADN. Nature du document : Documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique Rosier Florence. « Le biophysicien Pascal Mayer, lecteur visionnaire de l'ADN » in Le Monde, 23870 (06/10/2021), p.8.Christophe Lavelle, biophysicien toqué de science culinaire / Nathaniel Herzberg in Le Monde, 24679 (08/05/2024)
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Titre : Christophe Lavelle, biophysicien toqué de science culinaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathaniel Herzberg Année : 2024 Article : p.8 du Cahier Science Langues : Français (fre)
in Le Monde > 24679 (08/05/2024)Descripteurs : art culinaire / biophysique / chercheur Résumé : Portrait du biophysicien Christophe Lavelle, spécialiste de l'alimentation et de la gastronomie moléculaire : sa passion pour la cuisine ; son éclairage apporté à la gastronomie par les connaissances scientifiques ; ses interventions en école hôtelière ; ses recherches sur le kéfir de fruit. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] Christophe Lavelle, biophysicien toqué de science culinaire [texte imprimé] / Nathaniel Herzberg . - 2024 . - p.8 du Cahier Science.
Langues : Français (fre)
in Le Monde > 24679 (08/05/2024)
Descripteurs : art culinaire / biophysique / chercheur Résumé : Portrait du biophysicien Christophe Lavelle, spécialiste de l'alimentation et de la gastronomie moléculaire : sa passion pour la cuisine ; son éclairage apporté à la gastronomie par les connaissances scientifiques ; ses interventions en école hôtelière ; ses recherches sur le kéfir de fruit. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique Herzberg Nathaniel. « Christophe Lavelle, biophysicien toqué de science culinaire » in Le Monde, 24679 (08/05/2024), p.8 du Cahier Science.La physique pour mieux comprendre le monde : La physique et le vivant / Scéren (2005)
Titre : La physique pour mieux comprendre le monde : La physique et le vivant Type de document : texte imprimé Editeur : Scéren, 2005 Description : 18 p. : ill. en coul. ; 19 cm Langues : Français (fre) Descripteurs : biologie : science / biophysique / instrument d'observation / médecine / microscope / physique Index. décimale : 530 Physique Résumé : La physique pour la biologie et la médecine. Voir l'invisible : la microscopie optique et électronique (organisme, cellule, virus, molécules...). Brique élémentaire : la cellule. Au coeur de la cellule, le noyau. Vivant ou mort ? Physique des matériaux biologiques et machines moléculaires. Mieux voir... pour comprendre et soigner. Les temps de la vie : les horloges biologiques.
Nature du document : Documentaire Genre : Documentaire La physique pour mieux comprendre le monde : La physique et le vivant [texte imprimé] . - Scéren, 2005 . - 18 p. : ill. en coul. ; 19 cm.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : biologie : science / biophysique / instrument d'observation / médecine / microscope / physique Index. décimale : 530 Physique Résumé : La physique pour la biologie et la médecine. Voir l'invisible : la microscopie optique et électronique (organisme, cellule, virus, molécules...). Brique élémentaire : la cellule. Au coeur de la cellule, le noyau. Vivant ou mort ? Physique des matériaux biologiques et machines moléculaires. Mieux voir... pour comprendre et soigner. Les temps de la vie : les horloges biologiques.
Nature du document : Documentaire Genre : Documentaire La physique pour mieux comprendre le monde : La physique et le vivant. Scéren, 2005, 18 p. : ill. en coul. ; 19 cm.Réservation
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Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 530.7 PHY Espace Documentaire 5-Sciences 15529 Disponible