Valorisation des algues vertes : arrêtez vos salades !
- Dans le périodique : Eau & Rivières de Bretagne, n°168 (juillet 2014) p. 4-5
- Auteur : Lannig Bihan
Retour sur le projet ULVANS lancé en 2012. Bilan à mi-parcours de ce qui devait être une "filière de valorisation des ulves, de la récolte à la commercialisation de produits innovants pour les secteurs de la nutrition et de la santé animale" : r[...]
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