Le saumon dans les contrats de louage

Dans le périodique : Eau & Rivières de Bretagne, n°179 (avril 2017)
• Auteur : Max Thibault
• Pages : p. 11-18
• • Nature du document : Documentaire
  • Résumé :

    Un ancien chercheur de l'INRA présente le résultat de ses recherches sur les contrats contenant la clause saumon. Quelle relation existe-t-il entre la clause saumon et l'abondance prétendue de l'espèce dans le passé.

• • Descripteurs : cours d'eau / saumon