Catégorie aviculture

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Article de périodique

De chair et d'oeufs

• Dans le périodique : Courrier international, n°1746 (18/04/2024) p.37

Dans Die Zeit [presse allemande], infographie illustrant les différences de familles et de production entre poules pondeuses et poules élevées pour la viande.

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Article de périodique

D'où viennent les oeufs ?

• Dans le périodique : Images doc, n°399 (03/2022) p.24-28
• • Auteur : Aude Loyer-Hascoët
  • Auteur : Laurent Audouin

Reportage photographique d'une ferme de poules pondeuses : mode d'élevage, poulailler, pondoir, production, centre d'emballage.

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Article de périodique

Volaille plein air : avantages... et inconvénients !

• Dans le périodique : Eau & Rivières de Bretagne, n°187 (avril 2019) p. 8
• Auteur : Estelle Le guern

Point de vue de l'association "Eau & rivière de Bretagne" sur l'essor des poulaillers plein air de grande taille : présentation des critères de taille et d'implantation pour garantir une cohérence agronomique, réduire l'impact sur l'eau et prése[...]

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