Le tzatziki, une sauce à la grecque
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- Langues : Français
Pages : p.17 -
- Nature du document : Documentaire Genre : Article de journal ou revue
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Résumé :
Proposition d'une recette culinaire d'origine grecque à base de concombre, de menthe et de yaourt à la grecque. Ingrédients nécessaires et type de réalisation.
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- Descripteurs : Grèce / recette culinaire
Dans le périodique :
Arkéo, n°233 (10/2015)