[article] 
inHistoire Junior > 011 (09/2012)

Titre :	Les festins de la Renaissance
Type de document :	texte imprimé
Année :	09/2012
Article :	p.12-17
Note générale :	Lexique, webographie.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	art culinaire / noblesse
Mots-clés :	arts de la table  Renaissance : 15-16e siècle
Résumé :	Présentation, en 2012, des festins pendant la période de la Renaissance : l'exposition consacrée à ce thème au château de Blois, le déroulement de ces repas de la haute noblesse, les différents services de table, les viandes servies, les goûts alimentaires (légume, sucre, beurre), les livres de recettes, les arts de la table. Encadré : le livre d'Erasme "Savoir vivre à l'usage des enfants".
Nature du document :	Documentaire
Genre :	Article de journal ou revue

[article] Les festins de la Renaissance [texte imprimé] . - 09/2012 . - p.12-17.
Lexique, webographie.
Langues : Français (fre)
in Histoire Junior > 011 (09/2012)

Descripteurs :	art culinaire / noblesse
Mots-clés :	arts de la table  Renaissance : 15-16e siècle
Résumé :	Présentation, en 2012, des festins pendant la période de la Renaissance : l'exposition consacrée à ce thème au château de Blois, le déroulement de ces repas de la haute noblesse, les différents services de table, les viandes servies, les goûts alimentaires (légume, sucre, beurre), les livres de recettes, les arts de la table. Encadré : le livre d'Erasme "Savoir vivre à l'usage des enfants".
Nature du document :	Documentaire
Genre :	Article de journal ou revue