[article]
Titre : |
Peut-il nourrir le monde? Le bio passe à table |
Type de document : |
texte imprimé |
Année : |
2020 |
Article : |
p. 12-33 |
in Pour l'éco > 25 (novembre 2020)
Descripteurs : |
agriculture biologique / alimentation / production agricole / syndicat agricole / technique de l'agriculture
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Résumé : |
Dossier. L'agriculture bio est-elle capable de produire des volumes de nourriture suffisants pour répondre aux besoins de la population mondiale? Le monde est-il prêt à l'effort bio? Nourrir 10 milliards de personnes en 2050. Puissance de la FNSEA. La perte de diversité des semences vivrières menace la résilience de la production de nourriture. Peut-on renoncer à l'utilisation des produits chimiques : l'exemple des néonicotinoïdes. La Russie, superpuissance du blé. Exemple : la ferme bio Sainte-Beuve. La France doit-elle viser la souveraineté alimentaire? Le film "Au nom de la terre". |
Nature du document : |
Documentaire |
[article] Peut-il nourrir le monde? Le bio passe à table [texte imprimé] . - 2020 . - p. 12-33. in Pour l'éco > 25 (novembre 2020)
Descripteurs : |
agriculture biologique / alimentation / production agricole / syndicat agricole / technique de l'agriculture
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Résumé : |
Dossier. L'agriculture bio est-elle capable de produire des volumes de nourriture suffisants pour répondre aux besoins de la population mondiale? Le monde est-il prêt à l'effort bio? Nourrir 10 milliards de personnes en 2050. Puissance de la FNSEA. La perte de diversité des semences vivrières menace la résilience de la production de nourriture. Peut-on renoncer à l'utilisation des produits chimiques : l'exemple des néonicotinoïdes. La Russie, superpuissance du blé. Exemple : la ferme bio Sainte-Beuve. La France doit-elle viser la souveraineté alimentaire? Le film "Au nom de la terre". |
Nature du document : |
Documentaire |
« Peut-il nourrir le monde? Le bio passe à table »
in Pour l'éco, 25 (novembre 2020), p. 12-33.
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