Catégorie nutrition

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Article de périodique

Cancer : des aliments personnalisés contre la dénutrition.

• Dans le périodique : Inserm le magazine, n°63 (décembre 2024) p. 16-17
• Auteur : Mia Rozenbaum

Près de la moitié des patients atteints d'un cancer souffre d'une dénutrition qui met en péril leur survie. Avec une gamme d'aliments personnalisés, réfléchie et développée spécifiquement pour répondre aux envies et besoins des malades, des cher[...]

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Livre

DICTIONNAIRE DE DIETETIQUE ET DE PREVENTION

• Auteur : Pierre Dukan
• Editeur : Paris : Le Cherche midi Collection : COLLECTION DOCUMENTS 1998 401 : Couv. Ill. ; format 25 cm.

Dictionniares des termes concernant l'aliment, la nutrition et la diététique.

Cote : 641.1 DUK

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Article de périodique

Dietsensor, l'appli qui aide à mieux manger

• Dans le périodique : Tout comprendre, n°110 (11/2019) p.70-71
• Auteur : Sophie Noucher

Présentation de l'application DietSensor qui aide les consommateurs à manger sainement : l'origine de cette application, des conseils et des suggestions selon les objectifs fixés (perte de poids, gain de masse musculaire, gestion du taux de sucr[...]

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Livre

Fourchettes & Baskets

• Editeur : Fournier Vincent Classeur ; cartes

Outil permettant de mener un travail éducatif avec les adolescents sur l'alimentation et l'activité physique. 6 chapitres : 1/Qu'est-ce qu'ils mangent ? 2/Activité physique, nutrition et santé. 3/Consommateur averti, consommateur citoyen. 4/Ryt[...]

Cote : 641.1 FOU

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Site web

Les fruits et légumes protègent votre santé

• Editeur : INPES : Institut national de prévention et d'éducation pour la santé 2004 [env. 5p.]

Flash publicitaire réalisé par l'INPES (Institut Nationale de Prévention et d'Education pour la Santé) et l'Assurance Maladie Sécurité Sociale dans le cadre du programme national de nutrition santé, pour favoriser la consommation de fruits et lé[...]

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Livre

Géographie 2e. Programme 2001

• Directeur de publication : Jean-Louis Mathieu
• Editeur : Nathan 288 p.

Ce manuel se divise en sept chapitres : 1.Plus de six milliards d'hommes sur la Terre (répartition des hommes sur la Terre, des richesses, division entre états, frontières, aménagements et environnement) 2.Nourrir les hommes (croissance des prod[...]

Cote : MAN

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Livre

Géographie Seconde : les hommes occupent et aménagent la terre

• • Directeur de publication : Anne-Marie Gerin-Grateloup
  • Directeur de publication : Daniel Pierre-Elien
• Editeur : Rosny : Bréal 2005 303 p.

Ce manuel se divise en sept chapitres : 1.Plus de six milliards d'hommes sur la Terre (répartition des hommes sur la Terre, des richesses, division entre états, frontières, aménagements et environnement) 2.Nourrir les hommes (croissance des prod[...]

Cote : MAN

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Site web

Le guide alimentaire pour tous : vos repères de consommation

• Editeur : INPES : Institut national de prévention et d'éducation pour la santé 2002 [env. 2p.]

Recommandations de consommation et quantité de produits à manger au quotidien. Fruits et légumes. Pain, céréales, pomme de terre et légumes secs. Lait et produits laitiers, yaourts, fromages. Viandes et volailles, produits de la pêche et oeufs. [...]

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Article de périodique

J'ai un problème de poids, que faire ?

• Dans le périodique : Okapi, n°1164 (15 octobre 2022) p. 40-43
• Auteur : Sandrine Pouverreau

Les kilos en trop ou en moins, font partie des sujets qui préoccupent de nombreux ados. Mais, mis à part un souci d'ordre médical, c'est souvent l'image et les normes véhiculées par les réseaux sociaux qui sont à l'origine de bien des complexes.

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Livre

Le lait dans tous ses états

• Editeur : Les Plans sur Bex : Balland - Jacob-Duvernet 2000 Couv. ill., Format 17 cm

Les différents aspects du lait et des produits laitiers: procédés de fabrication, composition, vertus nutritionnelles, contrôles en matière d'hygiène et de sécurité.Des informations et des conseils pratiques sur l'aliment qui constitue la base d[...]

Cote : 641.37 HUD

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Article de périodique

Le Nutri-score en 3 questions

• Dans le périodique : Comment ça marche, n°125 (03/2021) p.48-49
• Auteur : Camille Paschal

Le point sur le logo Nutri-Score : définition, ses objectifs, la question de son efficacité, les limites du logo.

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Article de périodique

Nutrition infantile : lait maternel et préparations pour nourrissons ne font pas jeu égal.

• Dans le périodique : Inserm le magazine, n°55 (décembre 2022) p. 8
• Auteur : Bruno Scala

Les préparations pour nourrissons vendues dans le commerce ont pour objectif de se rapprocher le plus possible du lait maternel. Néanmoins, des différences subsistent. Une récente étude de l'Inserm suggère qu'elles induiraient des modifications [...]

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